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草莓的功效---重慶市歌潤(rùn)思農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
*紅酒草莓沙拉
健康小語(yǔ):終于和你在一起 草莓采摘地址,小小的草莓娃娃變成了成熟的女人,用浪漫情懷和深深愛意與你相守一生。
原料:紅酒1/2杯、草莓20顆、白糖2大匙、玉米粉1大匙、檸檬汁1大匙、當(dāng)季食用花少許。
制作方法:1.草莓洗干凈不要去蒂,縱切成兩半備用。2.鍋里倒入紅酒、白糖和檸檬汁加以混合 新鮮草莓采摘,然后加入調(diào)好的玉米粉。3.將鍋放至火上一面攪拌一面煮。4.煮至透明稠狀即可關(guān)火,待涼。5.盤里倒入少量做好并已經(jīng)放涼的醬汁,再擺上草莓,排列整齊,然后從上方淋醬汁,再將食用花撒在醬汁上。

草莓醬的制作方法---重慶市歌潤(rùn)思農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
草莓醬原料: 草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。 做法: 1、清洗草莓,去蒂 草莓采摘價(jià)格,注意不可將草莓弄碎。 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時(shí)間。 3、果汁滲出后移于火上,用中火煮,去浮沫。 4、添入檸檬汁,邊試味邊加入余下的砂糖 草莓采摘,若不喜甜味,也可不加。 貼士: 草莓是最常見的果醬,制作時(shí),以保持草莓的顆粒狀更誘人食欲。選擇以粒小帶酸的草莓為佳。在火上煮的時(shí)間不可過長(zhǎng),否則果醬的 色澤不佳。以中火過一下,去除水分即可。用木鏟等攪拌時(shí),注意不可搗碎草莓。也可使用微波爐,不必覆蓋保鮮膜,放在“強(qiáng)”擋,加熱8分鐘。 草莓果醬2 原料: A.草莓600G 檸檬汁半個(gè) B.甜菊葉2G 水500ML C.麥芽糖300G 做法: 1.草莓洗凈,去果蒂后瀝干水分 2.將水放在鍋中煮沸,加入甜菊葉續(xù)煮10分鐘,至水剩一半量 3.撈除甜菊葉,再加入麥芽糖拌煮至溶化 4.加入草莓和檸檬汁,用小火煮,煮時(shí)要時(shí)常用勺子攪拌,以避免燒焦 5.在煮的過程中要經(jīng)常將浮沫撈除 6.用小火慢慢煮到草莓軟化,果粒變小,汁液變濃稠狀即可熄火,裝瓶放涼后冷藏保存

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