價(jià)格: 電議
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可銷售總量: 1000件
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巨城米線機(jī)的操作工藝
1.洗面:將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解,20分鐘后開(kāi)使洗面,邊洗邊過(guò)濾,不要把面筋倒入面糊內(nèi)。最后把面筋洗凈 一體米線機(jī),水不發(fā)白即可。再用
少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi),待6小時(shí)以后沉淀后把水倒出發(fā)酵待用。
2.面筋的處理:把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘,用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋,為避免糊鍋、邊下邊攪動(dòng),全部浮起后用文火煮半小時(shí)即可。撈起放在水中,用時(shí)撕成小條。
3.面糊的調(diào)配,用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進(jìn)行攪打,打均勻以后再兌 不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲 一體米線機(jī)供貨,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根據(jù)實(shí)行操作情況而定稀稠。

巨城機(jī)械米線機(jī)十幾年如一日,奉行。產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行Q/WHR002-2009標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),使用進(jìn)口不銹鋼板精工制造,功能完善 小型一體米線機(jī),操控簡(jiǎn)便,美觀耐用,性能穩(wěn)定,安全環(huán)保。
四、技術(shù),簡(jiǎn)單易學(xué):
巨城開(kāi)發(fā)研制的多種米線、涼皮生產(chǎn)配方,口味豐富,可滿足東西南北各地市場(chǎng)需求,所有配方無(wú)化學(xué)添加劑,安全衛(wèi)生,原料普遍易購(gòu),價(jià)格低廉。刷油系統(tǒng)采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油,油膜厚度十分均勻,且用油極少,用油量只有普通米線機(jī)的七分之一。
注冊(cè)資金:500萬(wàn)
聯(lián)系人:白先生
固話:0371-64421889
移動(dòng)手機(jī):18503832020
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