價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量: 1000件
手機: 13957009566 郵箱: 26806288@qq.com
傳真: 0570-8561676 地址: 浙江 衢州市
郵箱:
手機:
浙江東王食品有限公司千葉豆腐制作材料比例:
1、大豆功能性濃縮蛋白:150g
2、大豆分離蛋 :380g
3、木薯/馬鈴薯變性淀粉:80g
4、大豆色拉油:500g
5、冰水:碎冰1800g+水700g
6、TG酶 :1--2g
7、凝固劑: 2g
8、白色素: 4g
9、超鮮:3g
10、鮮味素:3g
11、食鹽:2g
浙江東王食品有限公司歡迎您的來電!



浙江東王食品有限公司千頁豆腐制作工藝:
1. 先將大豆分離蛋白冰水打3分鐘 上海千夜豆腐,將分離蛋白打制肉眼看無顆粒、光滑細膩。然后慢速加入千頁素再打2分鐘
2. 一邊慢速打漿一邊加入色拉油再快速打3分鐘千夜豆腐生產(chǎn)廠家,然后加入淀粉、味精、白糖調味料再快速打2分鐘
3. 打好后倒入托盤,表面蓋上膠布千夜豆腐采購,定型10小時左右
4. 80℃蒸煮40分鐘
5. 冷卻后切塊
如需咨詢,歡迎您撥打圖片上的電話聯(lián)系我們,我們將竭誠為您服務。




注冊資金:伍佰萬元整
聯(lián)系人:鞏先生
固話:0570-8289777
移動手機:13957009566
企業(yè)地址:浙江 衢州市 定海區(qū)