大型氣動切塊機哪家好-河北大型氣動切塊機-元享(查看)

切塊機怎么操作

切塊機傳送帶是尼龍板材，耐磨耐用防止粘連。全自動切塊機，大型氣動切塊機生產(chǎn)廠，機身是不銹鋼的，防水耐磨耐用，平時使用過后擦拭下就會很干凈。全自動切塊機，大型氣動切塊機哪家好，采用的是日本進口的精鋼，耐磨耐用，經(jīng)過高溫鍛造，鋒利度高。切塊機鏈條。

全自動剁雞塊機適用于雞、鴨肉、各種魚類中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞鴨、雞腿等加工設(shè)備，可根據(jù)需要剁塊、段、條等形狀大小可調(diào)。

蔬菜切段機

進一步地，所述鏈帶為雙面鏈帶，從而能夠帶動從動鏈輪二往與從動鏈輪一相反的方向運動，進而達到配合切割刀組進行蔬菜的切段工作。

進一步地，所述切割刀組包括若干以及轉(zhuǎn)軸，該穿設(shè)在轉(zhuǎn)軸上，所述托輥上均勻開有與對應(yīng)的刀槽，所述嵌設(shè)在刀槽內(nèi)，從而能達到切斷蔬菜，保證切口平整的目的。

進一步地，所述呈鋸形，從而能夠保證切口平整的效果。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點在于：本實用新型采用組與開有刀槽配合，并采用主動鏈輪通過雙面鏈帶與從動鏈輪一、二以及輔助鏈輪的傳動連接方式來達到切割刀組與托輥在相對方向轉(zhuǎn)動，達到無需壓力的情況下對蔬菜進行切段，大型氣動切塊機設(shè)備，本實用新型設(shè)計產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，且能代替人工切段來提升工作效率，河北大型氣動切塊機，并保證切段厚度的均勻，本實用新型設(shè)計合理，符合市場需求，適合推廣。

切塊機工藝流程

工藝流程：新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗滌→預(yù)煮→冷卻→切段、塊→洗滌→過秤→裝袋→封口→成品(貯藏在冰箱中)。過秤、裝袋、封口在無菌操作間進行。操作要點說明：預(yù)煮：菜：水=1：3，并加入0.5%檸檬酸不斷攪拌。對于塊莖類、根莖類，如胡蘿卜、菜花，預(yù)煮溫度95～100℃，時間45～50秒。對于莖類、含葉綠素較多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，預(yù)煮溫度100℃，時間10～20秒，要求水沸后加入。