開化土特產(chǎn)實(shí)體店-開化土特產(chǎn)-開化旅游丨優(yōu)惠購(查看)

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！

今天起，這從鄉(xiāng)野民間精挑細(xì)選的30道開化土菜，10款開化小菜，10味開化小吃，呈現(xiàn)給大家。饞了嗎？且聽衢小布先從30道土菜說起—— 開化青螄，開化青螄，是開化縣傳統(tǒng)的河鮮美味。青螄不同于螺絲，它外殼黑色細(xì)長，肉質(zhì)灰綠色。青螄的生長對水溫、水質(zhì)和周圍環(huán)境的要求極高，必須具備三個條件，一是要純凈的清水，二是要流動的活水，三是水中要有大大小小的鵝卵石。因此出了開化便鮮有青螄。2014年5月2日， 《舌尖上的中國第二季》的《時節(jié)》篇中曾著重推介了開化青螄。

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要融入進(jìn)一個地方的生活，可以去菜市場，也可以去早餐店，跟著當(dāng)?shù)厝艘黄痼w味柴米油鹽醬醋茶。比起酒店里精致早餐，街頭巷尾的早餐店有著更多濃郁的煙火氣。那些軟糯香甜的開化氣糕便是有具代表的美食。

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杭州市民祝帆在品嘗之余告訴記者：“的原料，精心的烹制，開化土特產(chǎn)排行，加上飲食與文化的有機(jī)結(jié)合，讓我很想去當(dāng)?shù)卦龠M(jìn)一步品嘗這樣的美食?！?/span>

同桌的白云峰先生也說：“開化菜口味好，清淡而香味十足，我很滿意?！爆F(xiàn)場還設(shè)置了開化汽糕制作推介和龍頂茶茶藝表演區(qū)域，來往的顧客被剛出爐的汽糕吸引了目光，紛紛駐足品嘗。