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火鍋電磁爐使用時(shí)注意幾點(diǎn)
1、電磁爐由于功率大,在配置電源線時(shí),應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關(guān)等也要達(dá)到這一要求。否則,YP-X330電磁爐,電磁爐工作時(shí)的大電流會使電線、插座等發(fā)熱或燒毀。
2、放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時(shí)更應(yīng)注意。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時(shí)鍋具的重力將會迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當(dāng)電磁爐對鍋具加溫時(shí),鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。
3、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時(shí),應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體。當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn),要立即停用,并及時(shí)檢修。
4、鍋具不可過重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。
5、爐面有損傷時(shí)應(yīng)停用。電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板,YP-X330電磁爐價(jià)格,屬易碎物,如有損壞,應(yīng)停止使用。火鍋電磁爐“上崗”前必須清洗檢查。清洗的過程中不能把電磁爐放入水中清洗或是用水直接沖洗,用擰干的抹布擦拭爐面。如果表面有油污,可用抹布沾上洗潔精或牙膏來擦。





? ? ?工業(yè)化過度發(fā)展、生物能源大量使用、高碳的生活習(xí)慣等等,這些都是導(dǎo)致環(huán)境惡化的主要因素。 ? 商用火鍋電磁爐利用電能進(jìn)行加熱,則不會有任何有害氣體的排放,而且因?yàn)闊o明火,也不出現(xiàn)高室溫,廚房的烹飪環(huán)境更加清靜、清潔清爽,讓人感覺安逸而身心健康。所以說電磁爐是真正名副其實(shí)的省錢、環(huán)保產(chǎn)品。
? ??隨著燃油成本的增加。大功率電磁爐在電器產(chǎn)品中的銷量、關(guān)注度等數(shù)據(jù)顯示:越來越多的企業(yè)用戶都已經(jīng)開始選擇這種無明火、環(huán)保、、操作簡便的新型爐具。
? ? 對于工廠、酒店、連鎖店等每天烹飪量大,烹飪時(shí)間長的場所。采用傳統(tǒng)的燃油爐灶烹飪,其每年在燃料上的花費(fèi)成本是巨大的。按現(xiàn)有的各類價(jià)格數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,如果選擇使用大功率電磁爐替代燃油爐灶,初期購買成本可能偏高,但從長期的使用成本計(jì)算:一至二年即可省回大功率電磁爐的購買成本。在以后更長的使用時(shí)間(大功率電磁爐是一種使用壽命長的爐灶),得到的將是一種每天都在節(jié)省的優(yōu)勢,三至四年以后即可節(jié)省出一臺全新大功率電磁爐的購買費(fèi)用,其節(jié)能效果可達(dá)到40%左右。
? ? 商用火鍋電磁爐目前也成為了酒店的喜愛。商用火鍋電磁爐憑借其節(jié)能環(huán)保、低碳無污染的形象走進(jìn)我們的生活中,開啟低碳廚房的先潮,商用電磁爐完全區(qū)別于傳統(tǒng)有火和傳導(dǎo)加熱的廚具,有火加熱廚具是為傳統(tǒng)的加熱方式,它以燃煤為能源,容易產(chǎn)生廢氣等二次污染,YP-X330電磁爐廠家,油煙嗆鼻,熱氣朝天是傳統(tǒng)廚房給予我們的深刻印象,傳導(dǎo)加熱的廚具只能夠簡單地煮湯加熱,YP-X330電磁爐公司,不適應(yīng)現(xiàn)代煎、煮、炸、熬等眾多廚藝方式,而大功率電磁爐作為現(xiàn)代低碳廚房的先潮,它既節(jié)能環(huán)保、低碳無污染,而且能夠滿足現(xiàn)代多樣化的廚藝方式。














? ?目前商用電磁爐已經(jīng)在各大商業(yè)廚房中日漸普及,而作為其中的—電磁小炒爐,更是以其體積小、熱、能拋鍋,更符合中式烹飪習(xí)慣等有點(diǎn)成為酒店、飯店等商業(yè)廚房常用的商用電磁爐具之一。
? ? ?商用電磁小炒爐一般分為單頭和雙頭(也有叫單尾/雙尾,單眼/雙眼等),它不僅兼具著商用電磁爐的環(huán)保,節(jié)能及傳統(tǒng)爐具的煎煮烹炸等各項(xiàng)烹飪功能,更以其體積小,火力特調(diào)節(jié)范圍大,更易拋鍋,適合制作各種精致小炒而受到各大酒店、飯店所追捧,是廚師烹飪中的理想設(shè)備。
? ? ?商用電磁小炒爐在使用中雖然輕便靈活,但也需注意幾點(diǎn)。酒店飯店里的廚師在炒菜時(shí)都比較追求拋鍋,普通廠家的電磁小炒爐在拋鍋時(shí)達(dá)不到持續(xù)加熱的效果,伊派商用電磁爐采用的進(jìn)口機(jī)芯,拋鍋高度高達(dá)16cm,拋鍋期間也能持續(xù)加熱,與明火無異。
? ? ?好的商用電磁小炒爐自身都有過熱保護(hù)功能,當(dāng)使用煎炒檔位炒菜,煎炸食物時(shí)如果出現(xiàn)過熱保護(hù)而關(guān)機(jī)的現(xiàn)象,可把火力調(diào)到更高的檔位,高火力檔也是高溫度檔,能夠有效過熱保護(hù)而造成的關(guān)機(jī)現(xiàn)象。所有電磁爐都忌諱干燒,干燒不僅對電磁爐本身有很大損害,還可能造成鍋具鼓起變形,所以在使用中一定要避免鍋具干燒的現(xiàn)象發(fā)生。
? ? ?靈活運(yùn)用電磁小炒爐不僅能給你帶來可口的飯菜、精致的小炒,還能有效提升爐具自身的使用壽命。畢竟只有長久的服務(wù),才能創(chuàng)造更大的利益。











注冊資金:500萬元
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