清遠(yuǎn)不銹鋼廚具設(shè)備廠家、廚具、火風(fēng)廚房工程

廣州市火風(fēng)不銹鋼廚具有限公司專業(yè)承接各類酒店，食堂及各種特色餐廳等廚房工程。工作范圍包括設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝及售后一條龍服務(wù)。為每一位客戶提供理想化的廚房設(shè)計(jì)，產(chǎn)品的專業(yè)制造，終身的售后服務(wù)。本公司還有大型生產(chǎn)基地，主要經(jīng)營(yíng)廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備，不銹鋼制品，制冷設(shè)備，多功能小吃車(chē)，汕尾不銹鋼廚具批發(fā)，保溫設(shè)備，燃?xì)鉅t具，西廚設(shè)備，炊事廚具，小吃設(shè)備及各類特色火鍋和配套產(chǎn)品。

爐灶爐具設(shè)備：不銹鋼雙頭雙尾小炒爐、單頭單尾小炒爐、矮仔爐、雙頭大炒爐、雙頭煲湯爐

廣州市火風(fēng)不銹鋼廚具有限公司專業(yè)承接各類酒店，食堂及各種特色餐廳等廚房工程。工作范圍包括設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝及售后一條龍服務(wù)。本公司還有大型生產(chǎn)基地，主要經(jīng)營(yíng)廚房設(shè)備，廣州不銹鋼廚具哪個(gè)牌子好，環(huán)保設(shè)備，不銹鋼制品，制冷設(shè)備，多功能小吃車(chē)，保溫設(shè)備，燃?xì)鉅t具，西廚設(shè)備，炊事廚具，小吃設(shè)備及各類特色火鍋和配套產(chǎn)品。

怎樣保養(yǎng)不銹鋼廚具?

使用前：

(1)不銹鋼炊具次使用時(shí)應(yīng)該用清水將其煮沸半小時(shí)，接著浸泡數(shù)小時(shí)，再換用新水重復(fù)煮沸、浸泡，一般重復(fù)3次以上才會(huì)使重金屬遷移量降低到安全水平。

(2)可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油，然后在火上烘干，汕頭酒店廚房設(shè)備工程公司，這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，使用起來(lái)既容易清洗，又可以延長(zhǎng)使用壽命。

使用時(shí)：

(1)炊餐具應(yīng)避免與尖硬物碰撞，以免產(chǎn)生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。

(2)由于不銹鋼導(dǎo)熱系數(shù)小，廚具，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時(shí)火力不宜過(guò)大，應(yīng)盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節(jié)省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

(3)不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，則不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒的金屬元素被溶解出來(lái)。

(4)不能用不銹鋼鍋煲中藥，因?yàn)橹兴幒卸喾N生物堿、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很有可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的物質(zhì)。