歌潤(rùn)思農(nóng)業(yè)(圖)、重慶冬草莓采摘活動(dòng)、冬草莓采摘

草莓的功效---重慶市歌潤(rùn)思農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

*草莓鑲餅干

健康小語(yǔ)：清晨醒來，居然看到深愛的他學(xué)起我的樣子，做了新鮮的草莓鑲餅干，感動(dòng)之下緊緊地抱住他。他取笑我：你這個(gè)小草莓，終于鑲到我這塊大餅干上了！

原料：奶油200克、白糖200克、雞蛋3個(gè)、面粉250克、草莓6顆、薄荷葉12片、植物性鮮奶油少許。

制作方法：1．奶油和白糖先拌勻至顏色稍變白即可。2．雞蛋打散后，分3次加入拌勻。3．面粉過篩后加入，再用適量水拌勻成面糊，然后放入冰箱。4．待面糊冰硬后，分切成每個(gè)約10克的面團(tuán)，搓圓壓扁，重慶冬草莓采摘價(jià)格，然后放進(jìn)預(yù)熱180攝氏度的烤箱中烘烤約12分鐘，手工餅干即完成。5．草莓洗凈，對(duì)切成兩半；薄荷葉洗凈備用。6．鮮奶油先略攪拌一下，然后在每塊餅干上擠少許，再將草莓和薄荷葉放上去裝飾即完成。 

          草莓的保存方法--重慶市歌潤(rùn)思農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 

我們都知道草莓保鮮期短，是一種保鮮比較困難水果。這是因?yàn)椴葺扛?，組織嬌嫩，容易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下，草莓1-3天就開始變色、變味。 所以草莓的保存有一定學(xué)問，重慶冬草莓采摘活動(dòng)，下面介紹一些保管的小常識(shí)。

 1、選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。

2、采摘攜帶草莓時(shí)候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。

3、買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，冬草莓采摘，剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。

4、草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。

5、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時(shí)間較長(zhǎng)。

6、草莓保存 好不要沾水。 雖然這些小常識(shí)可以幫您更好的存放草莓，但是還是建議大家不要一次購(gòu)買太多草莓，畢竟越新鮮的草莓越好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。

草莓酒制作方法---重慶市歌潤(rùn)思農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

- 草莓酒 -

配方：草莓1斤，桔子1個(gè)，白砂糖100克，白酒2斤。

制作方法：挑選新鮮即將成熟的草莓，輕輕洗凈，摘去果蒂，瀝干水分，小心不傷果實(shí)；桔子剝?nèi)テ?，切成圓片；將草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋浸泡，約3周后，草莓脫色，取出草莓和桔片，即可飲用。草莓可搗爛，加白糖、蜂蜜，重慶周邊冬草莓采摘，熬成果醬服用。

功效與主治：補(bǔ)氣健胃，生津止渴，止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數(shù)，糖尿病消渴尿多，以及疲勞，增進(jìn)食欲，亦有美容作用。

服法：每日2次，每次10~20毫升。

說明：草莓含有有機(jī)酸、糖類和維生素、礦物質(zhì)等，尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經(jīng)酒浸泡，也不會(huì)失去活性。酒中酸桔是為了調(diào)味之用，使酒具有酸甜味道