價格: 電議
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可銷售總量: 1000件
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以燒烤為例,只要是正規(guī)的選材,燒烤培訓(xùn)價格,一串賣2塊錢的羊肉串,其成本差不多也要七八毛錢;但是一串同樣賣1塊錢的土豆片,成本不超過2毛錢。而在市場上批發(fā)一斤土豆也就1-2塊錢,學(xué)燒烤到哪里學(xué),再加上土豆比較能放,不容易壞,可以逢低批量買入,因此利潤尤其高,濮陽燒烤,可以說是最掙錢的。 該老板算了一筆細(xì)賬:一顆土豆3毛錢,哪里有學(xué)燒烤 燒烤配方,每串麻辣燙用三片土豆,能切出三四串;一斤土豆基本上能切出十串,再加上竹簽和調(diào)料、炭火,一串成本也就兩三毛錢。

1、各類原料刀工練習(xí);
2、各類原料預(yù)處理方法;
3、魚類腌制技術(shù);
4、海鮮類腌制技術(shù);
5、青菜類串卷制作技術(shù);
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù);
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。

注冊資金:10萬
聯(lián)系人:江老師
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