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風(fēng)淋室在冷凍蔬菜行業(yè)中的應(yīng)用
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把 辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝 食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi),蔬菜組織不會(huì)被破壞,不銹鋼風(fēng)淋室工廠,同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行,故而、霉菌無法發(fā)育。

食品廠風(fēng)淋室|不銹鋼風(fēng)淋室|雙人雙吹風(fēng)淋室
目前,金毅凈化公司風(fēng)淋室成功為湖南糧食集團(tuán)旗下的湖南裕湘食品有限公司風(fēng)淋室設(shè)備供應(yīng)商.用于員工進(jìn)入冷凍車間之前的員工進(jìn)行風(fēng)淋室,此風(fēng)淋室安裝在洗手更衣間與車間之間,既可以起到隔絕室內(nèi)外空氣的作用,又可以起到將進(jìn)入車間的員工身上的表面的灰塵吹掉,可以直接保障食品生產(chǎn)安全,為冷凍食品的安全生產(chǎn)保駕護(hù)航。宜興萬昌食品選用的風(fēng)淋室為3米的通道風(fēng)淋室,其一次性可以進(jìn)3-4人左右,單人雙吹不銹鋼風(fēng)淋室,這樣可以大大縮短員工進(jìn)入車間排隊(duì)等候的時(shí)間。
湖南裕湘食品有限公司成立于1988年,公司擁有方便食品、蔬菜、水煮、調(diào)理、水產(chǎn)品七條加工流水線,其中蔬菜流化床式2MT/h和3MT/h單凍機(jī)各一臺(tái),平板機(jī)凍結(jié)機(jī)(CF)4臺(tái),急速凍結(jié)間8MT/次,農(nóng)殘檢測(cè)儀一套,水產(chǎn)用接觸式單凍機(jī)一臺(tái),不銹鋼風(fēng)淋室,急速凍結(jié)間4MT/次,金屬探測(cè)器6臺(tái)。車間為全封閉、無菌,冷藏庫容量20000平方米。
食品加工企業(yè)QS認(rèn)證風(fēng)淋室 金毅
(一)
伴隨著日益增長(zhǎng)的衛(wèi)生需求,風(fēng)淋室作為凈化除塵設(shè)備,已日漸投入食品生產(chǎn)的過程中,針對(duì)不同的需求,我們可提供標(biāo)準(zhǔn)或非標(biāo)需求的產(chǎn)品,歡迎大家來電咨詢與訂購。
QS認(rèn)證是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,代表著經(jīng)過國家的批準(zhǔn),沒有QS認(rèn)證食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的,不得出廠銷售。 根據(jù)國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,對(duì)肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等類食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。國家質(zhì)檢總局將用3到5年時(shí)間,雙人雙吹不銹鋼風(fēng)淋室,對(duì)全部28類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。這是與國際接軌,加強(qiáng)食品安全意識(shí)的大勢(shì)所趨。
食品行業(yè)QS認(rèn)證風(fēng)淋室分層理解:
其意義就是已經(jīng)獲得國家《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的批準(zhǔn),且在市場(chǎng)流動(dòng)的潔凈產(chǎn)品,其產(chǎn)品主要是減少貨物進(jìn)出潔凈室所帶來的污染問題,從而解決對(duì)食品安全過濾作用的一種設(shè)備。(待續(xù))

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注冊(cè)資金:10萬元
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