DHA神經(jīng)酸|東營(yíng)廣元生物|DHA神經(jīng)酸藻油

PS神經(jīng)酸在神經(jīng)組織合腦組織中含量較高，如磷酯酰絲氨酸是生物膜的重要組成成分，又稱復(fù)合神經(jīng)酸，是腦甙中髓質(zhì)的標(biāo)志性成分，具有參與生物膜有關(guān)的多種生理功能，如回復(fù)神經(jīng)末梢活性，促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)和發(fā)育的功能，是大腦神經(jīng)系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育修復(fù)的必須物質(zhì)來源，對(duì)提高腦神經(jīng)活躍防止腦神經(jīng)衰弱有重要作用，從鯊魚腦牛腦中分離出來。

磷脂酰絲氨酸[3]  是一種天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內(nèi)臟（如肝、腎）中的含量較高。奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少。現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變（如不再食用內(nèi)臟），食用健康食品的意識(shí)增強(qiáng)（如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機(jī)（如瘋牛病和口蹄疫）導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量已經(jīng)越來越少。更嚴(yán)重的是，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降，進(jìn)一步減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。一般來講，如果飲食中有較多的肉和魚類，DHA神經(jīng)酸加工，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將僅為100毫克，DHA神經(jīng)酸，甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì)，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間，DHA神經(jīng)酸功效，素食者尤為缺乏，其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因，正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，DHA神經(jīng)酸藻油，對(duì)于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點(diǎn)更加重要。此外，其他一些飲食習(xí)慣也會(huì)降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。