江蘇風(fēng)淋通道_風(fēng)淋通道_金毅凈化風(fēng)淋通道

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型號:  JYJH-1D-1290

外型尺寸(mm):   W1290xL1000xH2050 MM

風(fēng)淋區(qū)尺寸(mm):   W800xL920xH1930 MM

噴口處風(fēng)速(m/s):   18-25 m/s

噴嘴數(shù)量:       12

吹淋時間(s):   出廠設(shè)置為10s， 0-90s(可調(diào))    

適用人數(shù):   1-2

箱體主材料:   鏡面不銹鋼板SUS201/SUS304

門材料:    201#不銹鋼/304#不銹鋼

內(nèi)底板:    201#不銹鋼/304#不銹鋼

過濾器尺寸:   610*610*100x2

過濾效率:   99.99%@0.5μm

風(fēng)機功率:    (W)750w x 1

節(jié)能照明燈功率:    9wx1/21wx1

電源電壓:    3φ　380V  50Hz

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金毅風(fēng)中風(fēng)牌風(fēng)淋室在真功夫飲食集團的應(yīng)用

      近幾年一系列食品不達標(biāo)導(dǎo)致中毒的案例比比皆是，江蘇風(fēng)淋通道廠家，當(dāng)下食品安全，可以說是關(guān)系民生的一大問題。

　　隨著和公眾對食品安全、食品質(zhì)量的關(guān)注程度不斷提高。作為廣東最*大的餐飲連鎖生產(chǎn)企業(yè)，真功夫飲食集團通過不斷擴大質(zhì)量監(jiān)控隊伍，不斷引進的質(zhì)量檢測設(shè)備，因為QC需要引進了專業(yè)的風(fēng)淋室凈化設(shè)備，不斷完善月餅生產(chǎn)過程的每一個環(huán)節(jié)，月餅質(zhì)量的穩(wěn)定性逐年提高。

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　　為進一步強化食品安全管理，除常規(guī)線上線下的自我檢測和部門送檢以外，皮生產(chǎn)車間，全程-18°的生產(chǎn)環(huán)境，江蘇風(fēng)淋通道 價格，采用日本的蒸飯生產(chǎn)線，生產(chǎn)區(qū)靜態(tài)萬級生產(chǎn)車間，產(chǎn)品高潔凈獨立包裝，更好地保質(zhì)保鮮?，F(xiàn)代化封閉式的餐飲生產(chǎn)車間，減少人員接觸，大大降低交叉污染的可能，生產(chǎn)效率提高50%以上。

　　其中高自動化塔式?jīng)鰞鼍€按國家藥品生產(chǎn)潔凈室的要求建造，江蘇風(fēng)淋通道，空氣潔凈度達到十萬級標(biāo)準(zhǔn)，并配套安裝風(fēng)淋室凈化系統(tǒng)和環(huán)?？照{(diào)以及一系列的紫外線、臭氧消毒設(shè)施，污水處理能力也達到了國家一級標(biāo)準(zhǔn)。

　　今年東莞真功夫飲食集團公司依據(jù)國家食品安全監(jiān)管要求、ISO22000條款、食品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)管理要求，風(fēng)淋通道，建立起風(fēng)淋室凈化體系，以確保從原輔料采購到成品衛(wèi)生，包括原材料的驗收、使用、半成品和成品儲存出入庫、銷售全過程的批次等內(nèi)容，均具有可追溯性，實現(xiàn)從原輔料采購驗收到產(chǎn)品出廠后全過程的標(biāo)識及追溯，確保月餅質(zhì)量安全、衛(wèi)生、健康。