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小麥面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉質(zhì)量有保障，首先要選擇北方地區(qū)的優(yōu)良小麥。石磨面粉的好處就在于，通過石磨機碾出的面粉，手動石磨機廠家哪里集中，小麥的營養(yǎng)成分全部保留，沒有任何添加劑。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽時滑順。

鞏義鴻達機械有限公司利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究開發(fā)出的新型石磨磨粉機?，F(xiàn)代清洗稱量一體化自動設(shè)備與古老石磨結(jié)合，豆?jié){豆腐石磨機廠家，構(gòu)成全自動生產(chǎn)工藝，低速旋轉(zhuǎn)，低溫研磨能夠保留原糧固有的色香和多種營養(yǎng)，避免了機械研磨的高溫對原糧有效營養(yǎng)和面粉品質(zhì)的破壞，既有純正香味，又保留了小麥所含的蛋白質(zhì)碳水化合物。經(jīng)檢驗石磨磨制的面粉維生素E的含量是現(xiàn)代電磨面粉的21倍，永寧縣石磨機，因此新型小麥?zhǔn)ツシ蹤C是一個將傳統(tǒng)的石磨工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合的產(chǎn)物。

低速研磨、低溫加工，小麥面粉石磨機廠家，磨溫低，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉大大地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味：不會使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，維生素微量元素不被破壞，營養(yǎng)成分仍然存在。

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