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、板式蒸發(fā)器技術特點：
1、傳熱效率高--全封閉生產(chǎn)，快速、低溫蒸發(fā),能保持物料的天然色、香、味。K值高與常用蒸發(fā)器比較（見下圖）
2、抗結垢能力強由于板程短不會出現(xiàn)因布料不均勻引發(fā)的干壁結焦現(xiàn)象和由于受熱時間長出現(xiàn)的蛋白質(zhì)變性的凝固現(xiàn)象。特別適合濃縮含有蛋白質(zhì)或熱敏性物料。
3、濃縮比可調(diào)范圍大由于各效間可以形成單獨的物料循環(huán)(自然循環(huán))，因此濃縮比可以在很大范圍內(nèi)進行調(diào)節(jié)。
4、操作穩(wěn)定--可實現(xiàn)PLC和計算機控制。
5、配置靈活板式蒸發(fā)器可以配置成單效或多效蒸發(fā)形式 ；也可以配置成單程式、自然循環(huán)式或強制循環(huán)式；還可以配置成順流式、逆流式或混流的形式。
TVR蒸發(fā)器
水份蒸發(fā)量(T/h)：
1.2、1.5、2.4、3、3.6、4、5、6、6.5、8、10、12、15、
18、20、22、25、30、35、40、45、50、55、60、65、75、
85、100、120、150、180、200、240、270、300......
本設備為連續(xù)性濃縮設備，由TVP蒸汽熱泵、加熱
列管、蒸發(fā)室、冷凝器、真空泵、循環(huán)出料泵和操作臺等
組成。適用于食品、制藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、
廢液回收等行業(yè)進濃縮。本設備采用TVR熱泵技術從而大
量節(jié)省能源。加入TVR熱泵后可以節(jié)省能源，至少相當于
多一個效體，即四效+TVR的蒸汽消耗與五效基本相同。
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