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1. 豆腐干用開水燙洗干凈,瀝干。
取一塊豆腐干先豎切,每隔2毫米左右切一刀,切到豆腐干厚度的2/3處即可。為了不切斷,我在豆腐干的上下各擺了一根牙簽,這樣刀碰到牙簽就停下來,就不會切斷了。










2. 再翻面斜切,也是切到豆腐干厚度的2/3處即可,不要切斷。
3. 將切好的豆腐干拉開略風(fēng)干一會兒。(我用竹簽撐開來風(fēng)干)

4. 鍋燒熱下2勺油,將豆腐干放入鍋中煎炸至兩面金黃,撈起。
5. 另取一鍋,加入一碗水,加入醬香鮮,白糖,生姜,桂皮,八角。
6 將豆腐干放入,大火燒開后轉(zhuǎn)小火鹵煮30分鐘,再大火收汁即可。
7. 吃的時候滴幾滴香油,淋上鹵汁更美味。
科華全自動香干/豆干機器的特點:
自動香干切塊機噪音小、 維修方便、電動豆干切絲機提率起著極其重要的作用。傳動皮帶設(shè)計安裝到了機體內(nèi)部,自動香干切塊機機身為不銹鋼制作商用豆干切絲機外觀漂亮、整潔、方便清洗,商用豆干切絲機采用了防水開關(guān),防水性能好,同時掀蓋機器停止運轉(zhuǎn),提高了安全性能。

電動豆干切絲機該機與菜餡接觸的零部件采用不銹鋼制造,自動香干切塊機長期工作不銹、不蝕、無毒、自動香干切塊機無害。該機操作簡單,維修方便,適應(yīng)性強,電動豆干切絲機是理想的蔬菜加工設(shè)備。很受用戶的歡迎。商用豆干切絲機噪音低、對于減輕工人的勞動強度、提率起著極其重要的作用。
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豆腐干機
豆腐干機廠家
注冊資金:10萬
聯(lián)系人:陳夢琪
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企業(yè)地址:山東 歷城區(qū)