大米廠家直銷_大米_天順祥有限公司(查看)

                沈陽天順祥米業(yè)有限公司成立于2012年，是一家集糧食、糧食加工、糧食儲存銷售以及預(yù)包裝食品、水果、蔬菜、家禽養(yǎng)殖、化肥等銷售為一體的綜合性企業(yè)。同時我公司自營并代理各類商品和技術(shù)。

　　我公司坐落于沈陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)具有田園風(fēng)光的張三家子村，占地面積5000余畝，東邊毗鄰沈西開發(fā)大道，交捷。

(1)看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，2017大米排行，必須觀察黃粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒較多，米的質(zhì)量也較差。

(2)看新陳：大米陳化現(xiàn)象較重，大米廠家直銷，陳米的色澤變暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要認(rèn)真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發(fā)霉的氣味說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕，如果有蟲蝕粒和蟲尸出現(xiàn)說明是陳米，鑒別大米霉變，主要從大米色澤和氣味等方面考察。

           沈陽天順祥米業(yè)有限公司成立于2012年，是一家集糧食、糧食加工、糧食儲存銷售以及預(yù)包裝食品、水果、蔬菜、家禽養(yǎng)殖、化肥等銷售為一體的綜合性企業(yè)。同時我公司自營并代理各類商品和技術(shù)。

　　我公司坐落于沈陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)具有田園風(fēng)光的張三家子村，占地面積5000余畝，東邊毗鄰沈西開發(fā)大道，交捷。

鑒別方法：

大米主要是指早秈米(機(jī)米)、晚秈米、早粳米、晚粳米、糯米等。優(yōu)質(zhì)大米，米粒飽滿，潔凈，有光澤，縱溝較淺，掰開米粒其斷面呈半透明白色。聞之有清新氣味，蒸熟后米粒油亮，有嚼勁，氣味噴香。劣質(zhì)大米，米粒不充實，瘦小，縱溝較深，無光澤，掰開米粒斷面殘留褐色或灰白色。發(fā)霉的米粒多呈綠色、黃色、灰褐色、赤褐色，且光澤差、組織疏松，有霉味或其它異味。吃起來口味淡，粗糙，粘度也小。這也是陳米的特征。糯米，中秈糯米呈長橢圓形，粳糯米呈橢圓形，均呈乳白色，不透明。蒸煮時吸水率及脹性，粘性強(qiáng)，富有光澤。一般向糯米中摻入其它大米的摻假糯米可用碘酒浸泡片刻，再用清水洗凈米粒，大米的鑒別方法，糯米為紫紅色，而秈米或粳米顯藍(lán)色。小米，一般小米呈鮮艷自然黃色，光澤圓潤，手輕捏時，手上不會染上黃色。若用姜黃或地板黃等色素染過的小米，在用手輕捏時會在手上染上黃色，大米，或把少量小米放入杯中加入少量水，搖晃后靜置，若水變黃即可說明該小米染過色。