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粗中幼茶合理拼配打造港奶茶膽
想要制作出港奶,加盟奶茶,可謂極其不易。除了易受煮茶火候、時(shí)間、拉茶次數(shù)等要素影響,粗中幼茶的合理拼配對(duì)奶茶的色香味更是起到?jīng)Q定性作用。
立頓小黃罐打造黃金比例
既然港式奶茶制作工藝如此復(fù)雜,奶茶培訓(xùn),
那么香港師傅們的制茶秘笈又是什么呢?
如果你實(shí)地探訪(fǎng)香港水吧,
你會(huì)發(fā)現(xiàn)香港公認(rèn)的地道港式奶茶制作黃金比例:
拱門(mén)▼
拱門(mén),作為古羅馬建筑的元素,也巧妙地運(yùn)用到咖啡廳的設(shè)計(jì)中,咖啡廳中一個(gè)個(gè)的拱門(mén),把空間內(nèi)的功能區(qū)分開(kāi)??臻g內(nèi)包括吧臺(tái)區(qū)域,奶茶原料,展示區(qū)和卡座就餐區(qū)。每一區(qū)域都巧妙地區(qū)分。
地板▼
不同的地板拼接,奶茶,不同風(fēng)格的搭配,增加了視覺(jué)效果,同時(shí)也區(qū)分了空間內(nèi)部區(qū)域。白色的地磚與溫暖的木地板形成了對(duì)比,并在白色的地磚中鑲嵌了木質(zhì)小方塊。從而形成了不同而又有關(guān)聯(lián)的表現(xiàn)方式,更加自然。


注冊(cè)資金:50萬(wàn)元
聯(lián)系人:朱經(jīng)理
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