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目前櫥柜設(shè)計(jì)一個(gè)明顯的缺失,是符合中國人身體特征和生活習(xí)慣的櫥柜設(shè)計(jì),沒有得到重視。北京百萬家園家裝監(jiān)理公司一位工作人員向記者介紹,當(dāng)前國內(nèi)的很多廚房裝、設(shè)計(jì)。很不合理。比如灶臺,有的廠家設(shè)計(jì)得很高,看著好看,晶鋼門鋁材,但是使用起來很累人。有一位業(yè)主,就是使用了這樣的櫥柜,他媽媽每天做飯,晶鋼門鋁材批發(fā),要在地上墊一塊磚頭,因?yàn)樵钆_太高了,老太太要抬著手炒菜,太累了。他說,這樣的櫥柜,晶鋼門鋁材廠家加工,就是照搬國外的設(shè)計(jì)、尺寸,完全沒有考慮中國人的特點(diǎn)和需求。









實(shí)用性的原則:
設(shè)計(jì)廚柜家具以實(shí)用性、合理笥為大前提。實(shí)用性的實(shí)現(xiàn)要保證足夠的操作空間,在廚房內(nèi),要有洗滌和配切食品、擱置餐具、熟食的周轉(zhuǎn)場所,要有存放烹飪器具和佐料的地方,以保證基本的操作空間。同時(shí)也應(yīng)有豐富的儲存空間,一般居室廚房都采用組合式廚柜,合理運(yùn)用一切可儲存物品的空間。最重要的是應(yīng)有充分的活動空間,合理的空間布局,沿用設(shè)計(jì)“三角”關(guān)系,晶鋼門鋁材表面處理,安置最適宜的距離以節(jié)省時(shí)間人力。
人性化設(shè)計(jì)原則:
人性化設(shè)計(jì)是在滿足人們物質(zhì)要求的基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)精神上溝通的設(shè)計(jì)。廚柜的人性化設(shè)計(jì)是指切合人的秉性或本質(zhì)特征,是求真、向善、愛美、追求新奇、但又戀舊、自我實(shí)現(xiàn)的需求。廚柜的人性化設(shè)計(jì),重在與人融合,與環(huán)境協(xié)調(diào),與周圍色彩諧和。設(shè)計(jì)時(shí)借助一定的物質(zhì)手段和色彩顯露和渲染某種情緒和情感,展現(xiàn)自我風(fēng)情,使人們充分感受廚柜家具在造型、材料、色彩等方面的人文價(jià)值。


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