公覆茶|公覆茶商行|求購(gòu)公覆茶

功夫茶好喝嗎？

     公覆茶有個(gè)美麗的傳說(shuō)，一千八百年前，求購(gòu)公覆茶，赤壁之戰(zhàn)的功臣黃蓋公覆，為訓(xùn)養(yǎng)士卒調(diào)配了一款提高精氣神的茶飲。孫權(quán)命名為公覆茶，也就是后人常說(shuō)的功夫茶。公覆茶的配方經(jīng)小喬加密已錄入兵書(shū)。曹操為取得茶方攻打?qū)O權(quán)。公元208年小喬用公覆茶贏得了時(shí)間，助黃蓋火燒曹營(yíng)連船破曹操大軍。100多年后，蜀國(guó)解密公發(fā)茶方，從此流行民間。東吳國(guó)家宴席時(shí)賜公覆茶，后人所說(shuō)的以茶代酒也是來(lái)源于孫酷的公覆茶。

   　功夫茶以濃度高著稱，初喝似嫌其苦，習(xí)慣后則嫌其他茶不夠滋味了。功夫茶采用的是烏龍茶葉，如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發(fā)酵茶，公覆茶哪里有，只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。鳳凰茶產(chǎn)自潮州鳳凰山區(qū)，茶湯色澤微褐，茶葉條索緊、葉質(zhì)厚實(shí)，很耐沖泡，一般可沖20次左右。鳳凰單叢茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的風(fēng)味，曾在福州舉行的全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上榮獲桂冠。

公覆茶（功夫茶）的傳統(tǒng)文化

    中國(guó)的文字博大精深，人居草木之中乃稱之為“茶”。陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。傳說(shuō)茶是神農(nóng)氏嘗百草而發(fā)現(xiàn)的，稱茶為百草之精靈，故人常飲可吸收日月之精華，沾山川之秀氣。古人對(duì)飲茶之道頗有心得，公覆茶，不但對(duì)茶有專門(mén)的論述，對(duì)茶的水質(zhì)也劃分的非常清楚，似乎飲茶所飲的不是茶水，而是一種心境，一種認(rèn)知，對(duì)同類、對(duì)關(guān)系、對(duì)生活的認(rèn)知。

    桐鄉(xiāng)市崇福公覆茶葉商行主要生產(chǎn)紅茶、綠茶、黃茶、青磚茶、小喬霜茶等系列公覆茶（別名功夫茶）等產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)，具有生津止渴，清新提神，化滯健胃，吸收脂肪等功效，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。如果您需要公覆茶，歡迎您隨時(shí)與我們聯(lián)系，期待您的來(lái)電咨詢或進(jìn)場(chǎng)參觀！