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河蟹的養(yǎng)殖遍布全國,據(jù)說除了新疆以外,其它地區(qū)均有河蟹養(yǎng)殖。其中,江蘇河蟹養(yǎng)殖面積大,青蟹飼料,超過400萬畝,主要集中在江蘇蘇南的蘇州、無錫、常州、高淳固城湖、蘇北興化、泗洪等地;湖北河蟹養(yǎng)殖面積約90萬畝,漢川、洪湖、監(jiān)利等地為湖北河蟹養(yǎng)殖的核心區(qū)域。安徽、遼寧次之,其中安徽占國內(nèi)河蟹養(yǎng)殖面積14.1%,遼寧為10.3%。從河蟹養(yǎng)殖的分布來看,可發(fā)現(xiàn)其主要集中在大型淡水湖泊水系周圍,這是河蟹養(yǎng)殖關(guān)鍵的環(huán)境因素之一。







雖然冰鮮的蛋白含量要比傳統(tǒng)的(配合)飼料高,且對螃蟹的誘食性更強(qiáng),河蟹飼料價(jià)格,但相比飼料,冰鮮存在著明顯的劣勢。鄭海地認(rèn)為,冰鮮營養(yǎng)單一,轉(zhuǎn)化率低,并對環(huán)境造成一定的污染?!坝行┍~已經(jīng)腐敗或者攜帶病毒等,都會(huì)直接或者間接地引起河蟹發(fā)病死亡;此外,冰鮮投喂不方便,保存需要特定的條件,蟹飼料,加大養(yǎng)殖戶投喂的難度。”相比之下,配合飼料營養(yǎng)均衡,轉(zhuǎn)化率高,投喂方便,且飼料都有備案和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量具有把控性。




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