廣西紅茶_公覆茶葉廠家_公覆紅茶價格
嘉興市公覆紅茶廠家
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公覆茶之茶藝之美
茶藝的六要素是人、茶、水、器、境、藝。
人之美，人是萬物之靈，是社會的核心，人是茶藝最根本的要素，同時也是最美的要素。人的美有兩個含義，一是作為自然人所表現(xiàn)的外在形體美;另一方面是作為社會人所表現(xiàn)出的內在的心靈美。總之人的美大致分形體美、服飾美、發(fā)型美，廣西紅茶，儀態(tài)美、神韻美、語言美、心靈美等幾個方面。
茶之美，紅茶的功效，是指不但要有個好的名稱，還要求茶的色、香、味、形具佳。
水之美，早在唐代，陸羽在《茶經》中對宜茶用水就做了明確的規(guī)定。他說：其水用山水上、江水中、井水下。張大復在《梅花草堂筆談》中提出：茶性必發(fā)于水。八分之茶，公覆紅茶價格，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。以上論述均說明了在我國茶藝中精茶必須配美水，才能給人至高的享受。
工夫紅茶的起源史
紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為，2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。
被稱為當代茶圣的吳覺農先生主編的《中國地方志茶葉資料選輯》也寫到：武夷巖茶與紅茶都有稱為工夫茶的品種。
民國之后，巖茶就沒有冠以“工夫”字眼了，公覆紅茶，“工夫茶”則全指紅茶。如陳宗懋主編的《中國茶經·紅茶篇》中，將紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶三大類。其中，工夫紅茶有閩紅工夫、祁紅工夫、宜紅工夫、滇紅工夫等等。
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