武漢絕味、鹵起源、武漢絕味 啃發(fā)勁辣鴨脖子

總結(jié)：綜合以上五大模塊，絕味鴨脖的總體得分為95分。推薦指數(shù)：五顆星。

　　(以上測算數(shù)據(jù)僅供參考，不作任何法律依據(jù)和投資保證。)

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　　目前公司擁有8.25萬噸休閑鹵制食品產(chǎn)能，產(chǎn)能利用率在85%左右，近三年產(chǎn)銷率均略微超過。公司以分布在多個省市的21家子公司作為向全國銷售網(wǎng)絡(luò)配送產(chǎn)品的生產(chǎn)基地，與第三方物流合作進行全程冷鏈配送，以冷鏈配送距離作為輻射半徑，構(gòu)建了一個“緊靠銷售網(wǎng)點、快捷供應(yīng)、最化保鮮”的全方位供應(yīng)鏈體系。

這些引發(fā)業(yè)界廣泛關(guān)注的消息，使得加盟連鎖的弊病不斷被放大。其實，哪種商業(yè)模式都會存在一定的客觀“原罪”，要想實現(xiàn)多元化市場經(jīng)濟的發(fā)展就不能因噎廢食。如何才能避免多留意不規(guī)范加盟的坑，甚至見招拆招選擇加盟品牌?記者采訪了食品行業(yè)投行顧問、中創(chuàng)投(ZCT)行業(yè)分析師吳俊興。

吳俊興提醒以加盟模式創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，選擇加盟品牌要注意如下幾點：(1)加盟首先是判斷自身的實力是否能否做好一個加盟項目，而別以為加盟了就可高枕無憂，做起甩手掌柜來什么都不管不顧;完全依賴于加盟品牌提供支持。加盟品牌只是讓自己多一些行業(yè)積累和外部支持，少走一些彎路，武漢絕味周黑鴨，但店還是得自己開，經(jīng)營還是得主要依賴于自身團隊;(2)準(zhǔn)確判斷加盟品牌的商業(yè)模式，對那種標(biāo)榜離譜、超高收益，武漢絕味 啃發(fā)勁辣鴨脖子，明面打著加盟幌子，實際卻是賣設(shè)備貨物，輕管理甚至沒管理只顧圈錢的皮包公司，一定要多加防范;(3)認真嚴格評估加盟項目的品牌運營方的核心優(yōu)勢和發(fā)展后勁，比如后續(xù)管理和支持、產(chǎn)品更新迭代能力等等。