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為了衡量熱應(yīng)激與否及程度,有人提出了溫濕度指數(shù)(THI)概念,也即溫度和濕度對奶牛協(xié)同影響,直連式牛舍風(fēng)機(jī),THI=(1.8×溫度+32)-【0.55-(0.55×相對濕度)】×(溫度-58),這里溫度要用華氏溫度來計(jì)算。據(jù)John Smith總結(jié),在1950年代,THI<71時(shí),奶牛不會(huì)出現(xiàn)熱應(yīng)激。當(dāng)THI在72~79之間時(shí),奶牛進(jìn)入輕度熱應(yīng)激,當(dāng)THI在80~89時(shí),奶牛進(jìn)入中度熱應(yīng)激,牛舍風(fēng)機(jī)懸掛高度,當(dāng)THI>90時(shí),奶牛進(jìn)入重度熱應(yīng)激。隨著近年來奶牛生產(chǎn)水平和采食量提高,當(dāng)THI>68時(shí)奶牛就進(jìn)入熱應(yīng)激。

奶牛理想周圍環(huán)境溫度范圍:- 4~5℃至+18~21℃,這時(shí)的奶牛是沒有應(yīng)激的。造成熱應(yīng)激的原因和結(jié)果關(guān)鍵是熱源,熱源主要來自二個(gè)方面。
1、環(huán)境:溫度+濕度,表現(xiàn)奶牛熱應(yīng)激從溫濕綜合指數(shù)(THI)來體現(xiàn)。
2、營養(yǎng)代謝,奶牛在消化代謝過程中產(chǎn)生的熱源,撫州牛舍風(fēng)機(jī),奶胃是厭氧的發(fā)酵,會(huì)產(chǎn)生很多的熱源。奶牛生產(chǎn)熱量:4,500-6,000個(gè)BTU/每小時(shí)(一個(gè)BTU=1055焦耳),牛舍風(fēng)機(jī)噴淋,簡單來講奶牛產(chǎn)生的熱類似于1,500瓦吹風(fēng)機(jī)。但在天冷的時(shí)候,特別在北方外界溫度下降到-10℃或-20℃時(shí),奶牛產(chǎn)生的熱量通過體表散發(fā)到空氣中的熱量大概是900瓦,以此來抗寒

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