商用洗碗機(jī)_華德立機(jī)械_洗碗機(jī)

      民以食為天，食以凈為先。人們?cè)诰筒蜁r(shí)，餐具是消費(fèi)者在餐飲店消費(fèi)的必用之品，而餐具的衛(wèi)生狀況直接影響著消費(fèi)者的健康安全。

      酒店、餐廳使用新型自動(dòng)洗碗機(jī)可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度，潔凈衛(wèi)生的餐具直接代表著酒店對(duì)外形象，同時(shí)干凈衛(wèi)生也保證了就餐人員的健康。

全自動(dòng)洗碗機(jī)，食堂洗碗機(jī)，就選青島華德立！

回想一下，商用洗碗機(jī)，咱們?nèi)ゲ宛^里吃飯，是否會(huì)碰到這樣的情況：進(jìn)餐廳落座后，服務(wù)員會(huì)詢問有多少位客人，緊接著就擺放上套著塑料薄膜的一次性餐具。然后端上一壺?zé)岵杷?。這壺?zé)岵杷话阌袃蓚€(gè)作用，一個(gè)當(dāng)然是用來喝的；另外一個(gè)作用是沖洗餐具，在碗里或杯子里倒茶水，燙燙餐具和筷子。

有多少人去餐館里吃飯是這樣的習(xí)慣？

難道沖洗真的會(huì)變得干凈一些嗎？真的認(rèn)為一次性消毒餐具很“臟”嗎？

今天就來打消您的疑慮。

在車間里，一套餐具要經(jīng)過12道程序才能清洗消毒好，其中包括除渣、分揀、噴淋沖洗、清水漂洗、噴淋精洗、燙水漂洗、烘干、凈化包裝等步驟。

清洗的最后一道工序烘干，烘干設(shè)備的溫度會(huì)達(dá)到150-170攝氏度，這種溫度下在餐具上殘留的菌類都會(huì)被。經(jīng)過這些步驟清洗出來的餐具，大型洗碗機(jī)廠家，根據(jù)現(xiàn)行的GB14934-94食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來檢驗(yàn)，是可以達(dá)到合格的。

并且在整個(gè)運(yùn)作過程中，工作人員有著嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。比如佩戴頭套、口罩、衛(wèi)生防護(hù)衣、手套等工具，避免直接接觸已經(jīng)清洗好的餐具，造成二次污染。此外，在消毒車間，洗碗機(jī)，每天都會(huì)進(jìn)行清理消毒，保證生產(chǎn)環(huán)境的干凈衛(wèi)生。

今后外出就餐，是可以對(duì)這些通過正常渠道生產(chǎn)出來的餐具放心的。并不用“費(fèi)事”去使用茶水“消毒”噢！

跟各位科普一下，使用茶水并不能“消毒”。

茶水并不能達(dá)到足夠的溫度，也沒有持續(xù)足夠的時(shí)間。一些菌類、微生物并不能在茶水的溫度下消失。因此，以消毒為目的使用茶水清洗餐具，毫無作用。只能給大家增添一些心理安慰。

最后，跟各位提醒一下，出門在外就餐，應(yīng)該選擇正規(guī)大廠家生產(chǎn)的消毒餐具較為有保障。