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亞麻籽在我國(guó)的產(chǎn)地主要有，分別為：河北壩上（張北、尚義、沽源、康保）山西、甘肅、寧夏﹑內(nèi)蒙古、青海、新疆、黑龍江和云南。亞麻籽(Linseed)在人類(lèi)歷史中已存在五千多年，它屬于種籽類(lèi)，生長(zhǎng)于各地，但以嚴(yán)寒地帶出產(chǎn)的方為上品，其中以加拿大西北部的亞麻籽營(yíng)養(yǎng)質(zhì)素為之冠。亞麻籽這種小的紅棕色果實(shí)，有的堅(jiān)果風(fēng)味，即使在烤制食品中也是如此。實(shí)際上，許多歐洲國(guó)家，在幾乎所有的食品中，面包師都經(jīng)常使用這種谷物，如餅干、蛋糕、面包等。

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小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發(fā)芽及生長(zhǎng)的之一，約占整個(gè)麥粒的 2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分。

小麥?zhǔn)谴笞匀唤o予人類(lèi)健康生存的生命之源，被稱為五谷之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命，植物稱為胚，相當(dāng)于動(dòng)物的。它雖然僅占麥粒重量的2%，但營(yíng)養(yǎng)卻占整個(gè)麥粒的97%，其中蘊(yùn)藏著50多種人體所需豐富營(yíng)養(yǎng)及一些還未被當(dāng)今科學(xué)發(fā)現(xiàn)的微量生理活性成分，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值，小麥胚芽對(duì)人體健康的神奇作用，為所公認(rèn)。

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低溫烘焙枸杞

枸杞為人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤歪t(yī)用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實(shí)'枸杞子'，而且寧夏枸杞是載入《2010年版中國(guó)藥典》的品種，與瓊珍靈芝、長(zhǎng)白山人參，東并稱為中藥四寶。

寧夏枸杞在中國(guó)栽培面積。寧夏枸杞主要分布在中國(guó)西北地區(qū)，而其它地區(qū)常見(jiàn)的為中華枸杞及其變種。

如果'枸杞'指的是商品'枸杞子'，則基本是指來(lái)源于寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí);如果'枸杞'指的是除西北以外地區(qū)的枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。