山東水餃培訓(xùn),水餃培訓(xùn),林記水餃

公司簡介

中國名廚商會培訓(xùn)是一所專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，局正規(guī)注冊。有二十年的開店經(jīng)驗，小吃專業(yè)培訓(xùn)基地，占地2000多平方米，大、中、小、各種機(jī)器現(xiàn)場操作指導(dǎo)。72種水餃標(biāo)準(zhǔn)化配比技法操作，兩款標(biāo)準(zhǔn)正規(guī)的手工水餃的手法包制技法。多種小吃（包含免費(fèi)贈送）現(xiàn)場培訓(xùn)。名廚全程指導(dǎo)與理論相結(jié)合的培訓(xùn)模式。

匯集全國各地的傳統(tǒng)特色小吃，與名廚合作教學(xué)，學(xué)員自己實際操作，包教包會，對學(xué)員免費(fèi)提供技術(shù)咨詢與升級。                                                                                             

                                                                               愿與您共創(chuàng)輝煌

一、前期開店會出現(xiàn)的問題1.面皮不筋道，口感發(fā)黏，沒有彈牙的感覺

2.口味大眾化，沒有：鮮、嫩、滑、香的突出口味。

3.口味不穩(wěn)定

4.送出外賣的水餃口感與店中的不一樣

5.不了解應(yīng)購買所用機(jī)器、器具的優(yōu)劣。二、前期開店想?yún)⑴c培訓(xùn)的煩惱：（好于更好的區(qū)別）小吃培訓(xùn)參差不齊，有租賓館培訓(xùn)的，水餃培訓(xùn)學(xué)校，有打著某協(xié)會的旗號培訓(xùn)的，更有在店中培訓(xùn)的，但真正有著實際專業(yè)，培訓(xùn)能力，用理論與實踐基地，加實體店綜合指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場學(xué)習(xí)，才是真正的選擇。三、小吃創(chuàng)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)（1）房屋租賃：先了解周邊店面的基本價格，查看房屋的產(chǎn)權(quán)狀況，與街道居委會聯(lián)系，查看水、電狀況，房屋是否適合經(jīng)營，山東水餃培訓(xùn)，聯(lián)系確認(rèn)，水餃培訓(xùn)，有無停車位。

（2）店面選址：要選人口流動性大，交利的繁華路段。 有無蔬菜批發(fā)市場。重要的是消費(fèi)人群，自己小吃的價格口味，是否適合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)。

（3）經(jīng)營技巧：開業(yè)宣傳的成功還是比較重要的，以實惠的價格或贈送、打折、或配發(fā)一些小而精致的宣傳單，盡量的在短期內(nèi)很有人氣，以多學(xué)習(xí)，多改進(jìn)創(chuàng)新，才能為店面帶來銷售業(yè)績與利潤。

后期開店指導(dǎo)：

1、是在校學(xué)員學(xué)業(yè)完成以后所學(xué)項目的配方配料清單直接復(fù)印讓學(xué)員帶走。免費(fèi)享受終身基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式，一旦有新產(chǎn)品推出，工藝流程和配方，免費(fèi)提供。

2 、為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開店所需要辦理的與流程。

3、開店專員免費(fèi)傳授選址技巧

4、免費(fèi)傳授店面布局設(shè)計，店面招牌設(shè)計、POP設(shè)計、燈箱的設(shè)計。

5、根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。

6、根據(jù)個店實際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。

7、免費(fèi)傳授協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。

8、免費(fèi)傳授所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

9、免費(fèi)傳授開店成本核算。

10、我們后期服務(wù)團(tuán)隊會不定期的電話回訪，也可以根據(jù)學(xué)員申請上門指導(dǎo)開店，能讓每一位學(xué)員輕松、創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標(biāo)！