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用五常法管理食堂五個優(yōu)勢:
3、提高食堂的衛(wèi)生安全質(zhì)量。通過對店內(nèi)所有范圍包括隔油槽、風(fēng)口、廚房天花、油煙罩等死角的清掃,使餐館看來光潔明亮、井井有條,給消費者以信任感和安全衛(wèi)生的跟進。












歷經(jīng)十余年的發(fā)展壯大、佛山市壹品佳餐飲管理服務(wù)有限公司頗具規(guī)模、實力雄厚。公司秉承“誠信服務(wù),壹品俱佳”的原則?!傲⒂谛牛杏诩?,思于勤,貴于誠”,佛山工廠飯?zhí)贸邪瑢W⒂陂L遠發(fā)展,廣攬烹飪及管理人才,建立了一支專業(yè),成熟完善的管理團隊。
五、顧問輔導(dǎo)方式
發(fā)包方:支付一定數(shù)額的輔導(dǎo)費。
承包方:派專業(yè)人員到貴公司進行技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理進行輔導(dǎo),滿意度問卷調(diào)查,飯菜價格評價,按ISO標(biāo)準(zhǔn)測評操作規(guī)范,“8S”活動情況評價。
六、自由選擇方式
發(fā)包方:提供場地、水電、現(xiàn)有廚房設(shè)備(宜在500人以上客戶)
承包方:實施酒店式、美食城經(jīng)營,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。
A、中式套餐類:每餐沒有30個品種葷素菜式,自由挑選,價位3元起不等。(例:3元可吃一葷一素,沒飯自由打飯吃飽,送例湯)
B、面點類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種,價格3元起不等。



注冊資金:1000萬元人民幣
聯(lián)系人:李先生
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