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一本機(jī)械釀酒設(shè)備,面向全國銷售各類釀酒設(shè)備,產(chǎn)品規(guī)格型號齊全,可定制釀酒設(shè)備,,工藝簡單,能滿足各類客戶的釀酒需求.釀酒設(shè)備歡迎咨詢!統(tǒng)一咨詢熱線:0769-87936413 15323526413



釀酒設(shè)備的技術(shù)特點(diǎn)
免蒸煮生料釀酒技術(shù)及小型釀酒設(shè)備打破了傳統(tǒng)釀酒方式,發(fā)酵無須蒸煮,酒槽養(yǎng)豬,燃料節(jié)省40%以上,大米、玉米等出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35%-55%不等。酒質(zhì)醇厚,散發(fā)淡淡糧香,綿甜爽口,余味悠長,無邪雜味,焦湖味,暴辣味,有后勁,不上頭,全部指標(biāo)均達(dá)到或超過國家一級白酒標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備一人即可操作。免蒸煮生料釀酒生產(chǎn)只用玉米、高梁或大米,從而克服了傳統(tǒng)釀酒所具有的糠雜味。發(fā)酵后能保持原料的原色原狀,同時(shí)釀酒過程也是飼料的糖化反應(yīng)過程,生成大量的菌體蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)含量34.6%)和多種營養(yǎng)元素,又具有微甜悠香氣味,家畜家禽非常喜食,吃飽就睡,更利快速生長和上膘,正確使用酒槽養(yǎng)豬方法,所以新工藝釀酒后的酒糟,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,良性循環(huán),經(jīng)濟(jì)效益非??捎^。
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中型高l效釀酒設(shè)備
酒龍頭一本機(jī)械蒸酒機(jī)具有高l效節(jié)能,適用性強(qiáng),快速省時(shí),酒損失少,一本機(jī)械酒槽養(yǎng)豬設(shè)備,不焦鍋,酒質(zhì)清凈醇厚,口感舒適等特點(diǎn),一本機(jī)械酒槽養(yǎng)豬技術(shù),主要由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接,符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長,每天可燒四鍋,省工、省時(shí)、省燃料,可以直接在家庭或餐廳、酒店內(nèi)使用,白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。
酒龍頭生料釀酒工藝簡單易學(xué)好掌握, 糧食粉碎后與水和生料酒曲在容器內(nèi)混合均勻后在一定的溫度下發(fā)酵8-12天的時(shí)間,發(fā)酵好的料液倒入蒸酒機(jī)中蒸餾即可出酒,出來的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售。購酒龍頭蒸酒機(jī),免費(fèi)提供糧食酒的發(fā)酵工藝,蒸餾去雜工藝及酒的調(diào)香工藝,同時(shí)提供生熟兩用高產(chǎn)酒曲配方及配制工藝。
酒曲屬純生物復(fù)合制劑,發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵,能將任何生物淀粉糖化,將糖分發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒,出酒率高,每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤左右,它是目前最l好的釀酒曲種。酒龍頭機(jī)械現(xiàn)提供糧食投放量為100斤和200斤兩種型號的蒸酒機(jī)。
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