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全自動炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng),電腦自動準確控溫,可根據(jù)需要自由調節(jié)加熱溫度及加熱時間,攪拌采用變頻調速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設定各類參數(shù),輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉。
全自動炒鍋的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內(nèi)的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,吉安豬肉醬炒鍋,當搖動傾鍋手柄時,傳動裝置轉動,帶動鍋體繞支承軸轉動,從而實現(xiàn)鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。








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