無塵室工程、無塵室、盛發(fā)無塵室工程

無塵車間的溫濕度測(cè)試的要求：

     溫度測(cè)試應(yīng)在無塵車間進(jìn)行調(diào)試，無塵室造價(jià)，氣流均勻性測(cè)試完成，無塵室功能溫度測(cè)試，應(yīng)將潔凈工作區(qū)劃分為等面積的柵格，每個(gè)分格面積不超過100平方米或與建設(shè)方協(xié)商確定，每格測(cè)點(diǎn)1個(gè)以上，每個(gè)房間測(cè)點(diǎn)至少2個(gè)。而且需要在凈化空調(diào)系統(tǒng)連續(xù)運(yùn)行24H以上后進(jìn)行。無塵室的溫度測(cè)試有功能溫度測(cè)試和一般溫度測(cè)試。功能溫度測(cè)試主要用于需嚴(yán)格控制溫度精度時(shí)或建設(shè)方要求在“靜態(tài)”或“動(dòng)態(tài)”進(jìn)行測(cè)試時(shí)應(yīng)用；一般溫度測(cè)試主要使用于“空態(tài)”時(shí)溫度測(cè)試。

      測(cè)試高度應(yīng)為工作面高度，距的吊頂、墻面和地面不小于300MM，并應(yīng)考慮熱源等的影響，測(cè)量時(shí)間應(yīng)至少1H，并至少6min測(cè)量一次，無塵室事項(xiàng)，讀數(shù)穩(wěn)定后做好記錄。無塵室安全規(guī)范指出無塵室一般溫度測(cè)試的測(cè)點(diǎn)，每個(gè)溫度控制區(qū)或每個(gè)房間1個(gè)測(cè)點(diǎn)，測(cè)試點(diǎn)高度宜為工作面高度，測(cè)量時(shí)間應(yīng)至少1H，并至少6min測(cè)量一次，讀數(shù)穩(wěn)定后做好記錄。

食品車間設(shè)計(jì)GMP工程設(shè)計(jì)的主要特點(diǎn)：

1、要求工廠總體規(guī)劃設(shè)計(jì)中更加嚴(yán)格的考慮空氣的影響。如：針對(duì)產(chǎn)品驗(yàn)證生產(chǎn)流程合理性，無塵室，考慮潔凈級(jí)別、人流、物流、設(shè)施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對(duì)食品質(zhì)量、安全及衛(wèi)生的影響。

2、食品車間房設(shè)計(jì)必須以食品GMP為基礎(chǔ)，按照潔凈生產(chǎn)要求，為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，合理安排廠房內(nèi)各功能區(qū)域的劃分與聯(lián)系，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)施和洗滌、消毒等設(shè)施。

3、食品加工設(shè)備及各種設(shè)施是保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。設(shè)備選型及裝備的設(shè)計(jì)制造、各種管道的設(shè)計(jì)安裝、電氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝等都必須遵循食品GMP的原則。

4、食品GMP及HA在實(shí)施中一個(gè)很重要的原則是生產(chǎn)中每一個(gè)環(huán)節(jié)的可核查性，所以在工廠設(shè)計(jì)中必須考慮生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量監(jiān)控、記錄、報(bào)警及工藝參數(shù)采集分析系統(tǒng)等。

隨著我國加入WTO，食品工業(yè)將進(jìn)入經(jīng)濟(jì)體系，直接參與國際食品市場競爭，一切滯后和有悖于GMP、SSOP、HA等質(zhì)量管理規(guī)范、條例、法規(guī)的方面必須盡快完善。

盛發(fā)將努力的工作，協(xié)助各類食品企業(yè)順利完成這一歷史性轉(zhuǎn)變。