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可銷售總量: 100件
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紅燒日本豆腐
材料:
日本豆腐、青椒、香菇、水發(fā)筍、胡蘿卜、雞蛋清、生粉、蔥、姜、鹽、糖、味精、生抽

做法:
1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀;
2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用;
3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成金黃色撈出,備用;
4、鍋內(nèi)倒入少許色拉油,將蔥姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入鹽、味精、少許生抽調(diào)味;
5、最后把炸過的豆腐倒入,小心翻動,否則會破碎影響觀感;
6、起鍋時加入少量(半湯匙)糖,若有高湯更好,和糖一起加入,1分鐘后關火
7、好了,紅燒日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹飪過程中流到鍋里。
另外:我是不喜歡菜式的顏色太深,所以用了生抽,可以用老抽的,因為生抽主味,老抽主色,所以在紅燒菜肴里還是應該用老抽,嘿嘿,我根據(jù)自己的喜好改動了一下。










雞蛋豆腐機,科華雞蛋豆腐機,雞蛋豆腐機性能與優(yōu)點:
科華雞蛋豆腐(又名玉子豆腐、蛋玉晶)是完全區(qū)別于普通豆腐及盒裝內(nèi)酯豆腐,采用真空尼龍薄膜包裝、高溫消毒、開袋即食,既是餐桌上的美味佳肴,又是出差旅游的方便小吃,必將興起又一輪的大眾消費熱潮。

科華公司順應這一消費潮流,吸收日本大型自動化生產(chǎn)設備之精華,成功推出適合我國國情的,適應小本投資的簡易型雞蛋豆腐罐裝機,隨著該機的批量投放,必將給有識之士帶來一大發(fā)財契機。

標簽:
濟南市日本豆腐機器
濟南市日本豆腐機器廠家
注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:陳夢琪
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企業(yè)地址:山東 濟南市 歷城區(qū)