定西油炸機(jī)設(shè)備,山東八一,油炸機(jī)設(shè)備哪里有賣

油炸流水線炸制方法

1、旺油炸：將經(jīng)調(diào)味浸漬的定型原料在7—9成熟（約180C一220℃）的油中炸制。水分損失較快，油炸機(jī)設(shè)備用途，加熱時(shí)間短。一般適于：

1)形體較大、肉質(zhì)較厚、成品要求色澤深黃、表皮香脆、里外酥透的原料:

2）表面掛有水粉蝴、脆漿糊、單拍干淀粉的原料。為使成品達(dá)到外酥脆、里軟嫩的要求，須2次炸成。復(fù)炸時(shí)應(yīng)油溫偏高，俗稱脆炸、干炸、酥炸。該類產(chǎn)品主要有香炸鴨、炸響鈴、干炸里脊等。

加熱系統(tǒng)：電、導(dǎo)熱油、煤、天然氣、液化氣

網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無極調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。

設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。

設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將生產(chǎn)的殘?jiān)S時(shí)排出。

山東八一食品工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽(yù)為中國(guó)恐龍之鄉(xiāng)的諸城市，公司占地70畝，建筑面積48000平方米，東距青島港100公里，南距日照港70公里，鐵路、高速公路四通八達(dá)。公司主營(yíng)：巴氏殺菌機(jī)、氣泡清洗機(jī)、網(wǎng)帶式濾油機(jī)、薯?xiàng)l油炸流水線、薯片油炸流水線、噴淋式清洗機(jī)、土豆去皮機(jī)、仿手工餃子皮機(jī)、仿手工包子皮機(jī)、油炸單機(jī)、蒸煮丸子流水線、油水混合油炸機(jī)、果蔬烘干機(jī)、洗筐機(jī)、洗盤機(jī)、洗箱機(jī)、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干線、懸掛式油炸流水線、全自動(dòng)油炸流水線等

全自動(dòng)油炸流水線介紹

一、 概述

　　全自動(dòng)油炸生產(chǎn)線設(shè)備全部選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料精制而成，定西油炸機(jī)設(shè)備，潔凈美觀。利用導(dǎo)熱油爐，采用閉路循環(huán)加熱方式，可選用燃煤、燃?xì)狻⑷加偷榷喾N能源。廣泛應(yīng)用于豆類，油炸機(jī)設(shè)備生產(chǎn)商，如蠶豆、黃豆、青豆等;堅(jiān)果類，如花生米、腰果、核桃仁等油炸加工?？蓪?shí)現(xiàn)從原料投入到成品的全程自動(dòng)化連續(xù)工作，即可連續(xù)油炸、濾油、浸油、脫油、冷卻、拌粉(添加劑混合)。自動(dòng)化程度高、勞動(dòng)強(qiáng)度低，節(jié)省人力，生產(chǎn)效率高。

　　二、 工藝流程

　　原料輸送機(jī) →油炸機(jī) → 浸油機(jī) → 輸送機(jī)→ 脫油機(jī)→ 連續(xù)過濾機(jī)→ 輸送冷卻機(jī) → 自動(dòng)拌料機(jī) → 輸送機(jī)→ 定量添加劑機(jī)