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　　湖北棗陽薪壹名薪壹名肉鴿養(yǎng)殖場鴿養(yǎng)殖鴿子湯怎么做？滋補(bǔ)之季秋冬，很多人都會在這個時節(jié)里進(jìn)行對身體進(jìn)補(bǔ)，一般都是喝一些燉湯或者是老火湯來進(jìn)行補(bǔ)的，因?yàn)檫@樣對于身體因?yàn)橄募窘o流失的營養(yǎng)來補(bǔ)充，一般功效是以滋補(bǔ)這方面來進(jìn)行補(bǔ)的。其實(shí)鴿子湯就是不錯的選擇喔，那么就一起來看看下面的鴿子湯的詳細(xì)做法以及鴿子湯的功效：

　　首先來看下鴿子湯的詳細(xì)做法

　　原料：立春老鴿一只，錦菜園有機(jī)山藥200g，彩虹農(nóng)莊原木黑木耳2～3朵，蛋6～7個調(diào)料：姜片，大蔥段，料酒，紅棗3個，枸杞少許鴿子湯的詳細(xì)做法：

　　1、鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時3、山藥刨皮，切菜刀塊，肉鴿養(yǎng)殖，泡發(fā)黑木耳，蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼4、用筷子刺一下，大型肉鴿養(yǎng)殖，比較酥的時候，放入蛋和黑木耳5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。

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乳鴿的做法大全石岐乳鴿【類 別】廣東菜

【原 料】石岐乳鴿1只，400克，肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)，植物油60克，鹵水，炸雞水適量

【制作過程】 1.乳鴿凈膛，飛水，在鹵水中浸泡20分鐘取出。

2.淋上炸雞水，掛起風(fēng)干。

3.熱鍋溫油，炸至乳鴿皮脆即成

【風(fēng)味特點(diǎn)】 醬紅色，味咸鮮，皮脆肉嫩

石岐盛產(chǎn)乳鴿，以體形大、胸肉厚、肌肉飽滿、肉質(zhì)嫩滑爽口而飲譽(yù)省港澳市場。石岐不少酒家飯館所泡制的乳鴿，也極為食客所喜愛。

其中中旅集團(tuán)富華宮的紅燒乳鴿，其色澤金黃，皮脆肉滑，肉鴿養(yǎng)殖加盟，骨軟味美，真是吃后齒頰留香，最為食家所贊許；而淮杞燉鴿，除湯味鮮美可口外，鴿肉亦極為嫩滑。不少酒家還各出奇招，使乳鴿制作花樣百出，如吊燒鴿、生炸鴿、鹵水鴿等等，都有不同風(fēng)味，同受食客的歡迎。