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目前國(guó)內(nèi)外公認(rèn)研究顯示海藻酸鹽可以調(diào)節(jié)食欲和能量的吸收。這個(gè)作用主要是由于海藻酸鹽在胃酸的作用下形成膠體,印花糊料海藻酸鈉,從而遲緩了胃的清空,刺激了胃牽張感受器,降低了腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,并影響血糖的控制。海藻酸的成膠性能對(duì)其控制食欲的功能也起到重要作用。隨著國(guó)內(nèi)國(guó)民生活水平的提高,更加看重sheng活品質(zhì)與身體健康,可以預(yù)先未來(lái)保健領(lǐng)域利用海藻酸鹽(海藻酸鈉,海藻酸鈉,海藻酸鉀,卡拉膠 海藻酸鈉,海藻酸鈣等)用來(lái)控制體重超重,肥胖及糖niao病是一個(gè)非常誘人的研發(fā)應(yīng)用方向。

青島榮德海藻限公司研究成功了生產(chǎn)海藻酸鈉的新方法,化學(xué)純海藻酸鈉,包括原料海帶預(yù)處理、海帶消化處理、海藻酸鈉成品制取,特征是:在原料海帶預(yù)處理后和海帶消化處理前,有海帶前期處理,在該處理過(guò)程中,通過(guò)NaClO浸泡液浸泡海帶使海帶由褐色變?yōu)闇\綠色或白色,經(jīng)水沖洗后用HCl浸泡液浸泡海帶脫去色素、糖膠、Ca2+等。其解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的工藝步驟繁雜、生產(chǎn)成本高等問(wèn)題,具有工藝流程短、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。

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