七七管家(圖)|臨時(shí)保姆|通山保姆

保姆買蔬菜要注意什么？

肯定會(huì)有人問吃蔬菜有什么好處？要知道，現(xiàn)在的年輕人都愛吃維生素片什么的。盡管吃傳統(tǒng)的七大營養(yǎng)素，但是它們也沒有蔬菜要好，因?yàn)樗鼈兊奶烊淮钆渲挥性谠鷳B(tài)的物產(chǎn)上才可以獲得。每一顆小菜，每一顆果實(shí)都是那么奇妙，保姆，不是維生素這么簡單的。家政姨們?cè)谄綍r(shí)的燒菜中可要多添加蔬菜了。 

 1、姨應(yīng)該弄燒煮蔬菜還是生吃蔬菜  

陸姨照顧的一家子中，兩個(gè)小夫妻特別愛吃生蔬菜，每次陸姨只是把蔬菜清洗干凈，他們兩就吃了，可是也會(huì)腹瀉。陸姨就奇怪了，怎么生蔬菜清洗干凈還有毒嗎？而且，這種方式到底好嗎？現(xiàn)在好多年輕人仿照外國，相信生吃蔬菜可以避免烹調(diào)中的營養(yǎng)流失。但是不加工，營養(yǎng)是保住了，可是有毒物質(zhì)還是會(huì)存在。 為了保證雇主一家的飲食安全，通山保姆，姨們還是將蔬菜焯水后涼拌、快炒等行，或者做成菜湯、菜陷等等，可以保全營養(yǎng)減少毒產(chǎn)生。

 2、看好哪些蔬菜的藥農(nóng)多 

家政姨要注意了，菜場(chǎng)上的蔬菜很多，但是要看清楚，有的蔬菜用藥多，是要少買一點(diǎn)，或者是清洗一些。 像大白菜、菜花還有茄子等等害蟲也愛吃，豇豆，辣椒等等。建議姨買南瓜、紅薯、胡蘿卜、洋蔥、生菜和西紅柿無須驅(qū)趕害蟲施藥的蔬菜。

了解保姆的基本類型

從工作內(nèi)容和專長來分：保姆可以分為帶小孩的（其中專門為月子期母嬰服務(wù)的稱月嫂），做家務(wù)的，照顧病人和老人，混合任務(wù)型。

從工作時(shí)間來分：主要有住家保姆，全天但不住家（約定工作時(shí)間，通常為8-12小時(shí)），保姆家政公司，鐘點(diǎn)工。

利：有了幫手之后，臨時(shí)保姆，媽媽和家庭里其他人的精力就能釋放出來，家庭生活品質(zhì)得到提升。

弊：陌生人進(jìn)入家庭可能成為家庭矛盾的導(dǎo)火線；費(fèi)心費(fèi)力需要親自培訓(xùn)；提心吊膽可能承擔(dān)家庭財(cái)務(wù)和人身安全風(fēng)險(xiǎn)。