農(nóng)村蔬菜大棚_蔬菜大棚_安陽(yáng)豐源農(nóng)業(yè)

蔬菜的栽培管理

1.品種選擇

日光溫室冬季種植喜溫性的果菜類(lèi)蔬菜，是典型的依靠人為創(chuàng)造的設(shè)施小氣候環(huán)境進(jìn)行的反季節(jié)栽培。因此，選用較耐低溫弱光，東北溫室蔬菜大棚，適應(yīng)空氣濕度大、晝夜溫差大、光照時(shí)間短的環(huán)境，并表現(xiàn)抗多種病害、穩(wěn)產(chǎn)、產(chǎn)品商品品質(zhì)好的日光溫室品種，并采用嫁接苗，是實(shí)現(xiàn)日光溫室蔬菜穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施，絕不可忽視。

2.茬口安排

日光溫室蔬菜的茬口安排，要充分考慮所建溫室的采光、保溫性能，農(nóng)戶(hù)本人的栽培管理水平；同時(shí)，更應(yīng)重視市場(chǎng)需求，盡量使蔬菜集中上市期正是市場(chǎng)需求的旺季，產(chǎn)品能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)，以提高日光溫室蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益。

目前，全省在采光、保溫性能好的日光溫室安排一年一大茬栽培的還為數(shù)不少。而在壽光等日光溫室蔬菜主產(chǎn)區(qū)安排一年兩茬或三茬栽培的茬口安排呈發(fā)展趨勢(shì)，其中一個(gè)重要依據(jù)是利用蔬菜苗期耐寒能力強(qiáng)的特點(diǎn)，將茄子、辣椒等蔬菜的定植時(shí)間安排在11月下旬～12月上旬，到2月初天氣轉(zhuǎn)暖進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期，果實(shí)不受低溫影響，產(chǎn)量和效益顯著提高。

今后蔬菜的發(fā)展是向無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，除要控制過(guò)量用藥外，還要嚴(yán)格控制化肥的使用量。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)主要是增施有機(jī)肥，目前看國(guó)外一些國(guó)家土壤有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)3%--5%，使由施有機(jī)肥為主，據(jù)測(cè)定，臨淄、壽光土壤有機(jī)質(zhì)一般含1%左右，蔬菜大棚，高者達(dá)2%，與國(guó)外有很大差距，今后仍要以增施有機(jī)質(zhì)為主，培肥地力，嚴(yán)格控制化肥的用量。 有機(jī)肥改良土壤的作用不可忽視，如果不施用有機(jī)肥，則土壤透氣性會(huì)變差，澆水后土壤易板結(jié)，繼而造成棚室蔬菜黃葉，影響產(chǎn)量的提高，也不利于解決土壤“疲勞”，土壤會(huì)出現(xiàn)惡化，酸化，板結(jié)等一系列問(wèn)題。也就是說(shuō)只是不斷地從土壤中掘取養(yǎng)分，消耗了有機(jī)質(zhì)，而不能及時(shí)補(bǔ)充和投入有機(jī)質(zhì)，是很容易出問(wèn)題的。不施有機(jī)肥來(lái)增加土壤肥力，改善土壤的透氣性，PH值等等都是空談。

有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的基礎(chǔ)，蔬菜大棚骨架，有機(jī)質(zhì)的分解是土壤中各種營(yíng)養(yǎng)元素得到補(bǔ)充。土壤肥力的高低就看有機(jī)質(zhì)的多少，如把土壤中有機(jī)質(zhì)含量乘以0.7所得得值就是土壤的氮元素近似值，有機(jī)質(zhì)含量高的土地就是肥地，相反則是瘠薄土地，農(nóng)民對(duì)年年大量施用有機(jī)肥的土地稱(chēng)為“海綿田”，是種菜的理想土地，菜農(nóng)說(shuō)這種地“怎么種怎么收，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)有保證”。