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冷庫的容積
冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,冷庫安裝,加上行間過道,專業(yè)冷庫安裝,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。







冷庫出現(xiàn)安全問題的主要原因有哪些?
一是冷庫管理無序。我國目前尚未明確哪個(gè)部門專門負(fù)責(zé)冷庫安全管理工作。
二是無證上崗操作。許多地區(qū)目前未執(zhí)行冷庫制冷工持證上崗制度規(guī)定。尤其是縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)及農(nóng)村冷庫生產(chǎn)操作人員幾乎均未持證,上崗前既沒有接受相關(guān)培訓(xùn),更缺乏應(yīng)急處理及安全運(yùn)轉(zhuǎn)的日常教育。冷庫制冷系統(tǒng)一旦發(fā)生漏氨事故,操作工人基本茫然不知所措。
三是制冷系統(tǒng)帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),建于20世紀(jì)80年代以前的冷庫目前約占全國冷庫容量的一半,其庫齡大都達(dá)30年以上。而不少企業(yè)未能按時(shí)足額提留冷庫大修基jin,致使不少冷庫年久失修,整個(gè)冷庫制冷系統(tǒng)氨制冷劑跑、冒、漏的現(xiàn)象嚴(yán)重。
四是氨制冷劑防護(hù)設(shè)備缺乏。如個(gè)人防護(hù)服、有氧呼吸器、防護(hù)手套及防護(hù)鞋、眼沖洗器及全身噴淋器等,不能做到事故搶險(xiǎn)的及時(shí)、到位。
五是不少冷藏企業(yè)削減了冷庫氨壓縮機(jī)操作運(yùn)行人員,冷庫安裝設(shè)計(jì)公司,中上層管理人員中制冷專業(yè)技術(shù)人才,在冷庫制冷系統(tǒng)自動(dòng)控制技術(shù)應(yīng)用不普遍的情況下,一旦出現(xiàn)異常,整個(gè)制冷系統(tǒng)就會(huì)處于無人監(jiān)管的狀態(tài)。


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