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端午節(jié)要來(lái)了來(lái)點(diǎn)龍蝦餃子和龍蝦面包吧
端午節(jié)要來(lái)了,連粽子也挑起了事,在粽子里包上肉松蛋黃各種奇怪的餡料不說(shuō),居然還包起了龍蝦餡的粽子,上海龍蝦培訓(xùn)學(xué)校,那個(gè)口感也留給你自己想象吧!

在歐包大熱的今天,自然也不會(huì)放過(guò)龍蝦,在歐包的餡料里加入龍蝦你一定也是一次見(jiàn),但這真的是無(wú)比巧妙的搭配,一口一只小龍蝦,你說(shuō)過(guò)不過(guò)癮。據(jù)說(shuō)有16個(gè)品種的龍蝦,吃到了醬骨龍蝦、蒜蓉龍蝦、冰鎮(zhèn)龍蝦、十三香龍蝦。每只蝦重量在九錢左右,蝦肉飽滿碩大,質(zhì)地緊實(shí),彈嫩清甜。






波士頓龍蝦甚至不是龍蝦
大廚們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一件十分奇怪的事兒?就是波士頓龍蝦和小龍蝦長(zhǎng)得有點(diǎn)像?沒(méi)錯(cuò),它倆都有一對(duì)碩大無(wú)比的大鉗子,所以,它倆同屬鰲蝦下目,四川龍蝦培訓(xùn)學(xué)校,是近親,只不過(guò)一個(gè)在海水里,一個(gè)在淡水里,如果你覺(jué)得小龍蝦也算是龍蝦的話,那么波士頓龍蝦就是龍蝦了。

事實(shí)上,龍蝦界根本沒(méi)這哥倆啥事兒,真正的龍蝦都在龍蝦科里,而龍蝦科是屬于無(wú)鰲蝦目,也就是說(shuō),真正的龍蝦是沒(méi)有大鉗子的,取而代之的是粗壯的胡子,所以,我們熟悉的澳洲龍蝦才算是真正的龍蝦,龍蝦培訓(xùn)學(xué)校,還有中國(guó)龍蝦和日本龍蝦等。
所以,如果較真的說(shuō),波士頓龍蝦根本就不是龍蝦,而是一只個(gè)頭大點(diǎn)的小龍蝦。


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