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冷凍食品_西安海宏冷凍食品批發(fā)_水產(chǎn)冷凍食品

西安市冷凍食品廠家

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近年來，冷庫里的冷凍食品似乎總是跟“不安全食品”掛鉤。近日，針對不法分子利用冷庫銷售、貯藏未經(jīng)檢驗檢疫的畜禽肉、水產(chǎn)品、冷凍食品及來歷不明食品等突出問題，自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局出臺《食品冷庫生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理試行辦法》，治理食品冷庫生產(chǎn)經(jīng)營亂象行為。試行辦法推行許可管理，提供倉儲服務(wù)，同時在冷庫內(nèi)具有食品生產(chǎn)加工或冷凍食品銷售業(yè)務(wù)的冷庫經(jīng)營單位，應(yīng)當取得食品藥品監(jiān)管部門的許可。提供倉儲服務(wù)的食品冷庫生產(chǎn)經(jīng)營單位，要如實向所在地食品藥品監(jiān)管部門報告其名稱、地址、法定代表人或者負責人姓名、聯(lián)系方式，同時配備與其規(guī)模相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，規(guī)范食品冷庫的管理人員、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件、溫度濕度等方面標準和要求。

一個品牌的產(chǎn)品或一個品類的產(chǎn)品不可能同時適合所有不同年齡、性別、收入、職業(yè)消費者的需求。中小冷凍食品企業(yè)要通過消費者需求定量市場調(diào)研來確定自己冷凍食品的核心消費群體。將企業(yè)的資源集中對準這個核心消費群體傳播，用核心消費群體帶動周邊消費群體的購買。消費者購買冷凍食品的動機會很多，但其中包括冷凍食品最核心的需求。不同細分市場的消費群體的核心需求可能存在差異。中小冷凍食品企業(yè)必須準確了解自己產(chǎn)品消費者購買冷凍食品的核心需求，包括理性需求和感性需求。

標簽：西安市冷凍食品西安市冷凍食品廠家