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特色劉毛肚、澳洲肥牛、錫盟羔羊肉......
天然好食材的搬運(yùn)工!
家人請(qǐng)放心......
什么都不說(shuō)了,趕緊涮起來(lái)!

【特色劉毛肚】
十五年專注一盆毛肚
15年技術(shù)沉淀
12道工序保障
讓每一片毛肚都更安全、更放心
采用木瓜蛋白酶嫩化技術(shù),營(yíng)養(yǎng)健康
在牛油鍋內(nèi)七上八下涮15秒
入口醇香、口感脆嫩

【澳洲肥牛】
澳大利亞大草原天然放養(yǎng),有什么好吃的火鍋,健康美味!
沸騰的火鍋中涮燙10-15秒口感最jia!
醇厚濃郁的肉香,沙市火鍋,柔嫩多汁的口感,
齒頰留香的余味……有些愛(ài)肉份子,為了享受這種舌尖上的美味,即使一擲千金也毫不猶豫。

【劉一手拽面】
劉一手拽面天然0添加,好面不用舞。
采用一加然面粉,無(wú)任何添加劑。
劉一手火鍋荊州店所有員工都將真誠(chéng)為每一位顧客服務(wù)。

千年美食文明成就火鍋霸主地位
在古代,火鍋被稱為 “古董羹”,因投料入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名?!段簳?shū)》記載了三國(guó)時(shí)代制銅鍋來(lái)燙制食物飲食方式,成為中國(guó)最早的火鍋記錄。到宋朝,汴京開(kāi)封的酒館,冬天已有火鍋應(yīng)市。元朝,火鍋流傳到蒙古一帶,用來(lái)煮牛羊肉。到了清朝統(tǒng)治的年代,火鍋成為宮廷的冬令佳肴。據(jù)說(shuō),由于乾隆皇帝吃火鍋成癖,嘉慶皇帝繼位時(shí)在宮中大擺“千叟宴”,全席共上火鍋1550多個(gè),應(yīng)邀品嘗者達(dá)5000余人,成了歷shi上最da的一次火鍋盛宴。到了清朝末期民國(guó)初期,火鍋底料,在全國(guó)已形成了幾十種不同的火鍋而且各具特色。
由此可見(jiàn)火鍋在我國(guó)已有1900多年的歷史了。而重慶火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄,其歷史至少也在1700年以上。
那最初的重慶火鍋是什么模樣? 大概90%的人并不了解其中的淵源。其實(shí),哪里的火鍋好吃,重慶火鍋來(lái)源于歷史悠久的“水八塊”,如今可追溯到清代道光年間重慶江邊的船工為求方便,將水牛的內(nèi)臟和花椒一同煮食,從而無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了這份舌尖上的美味?;疱佋诮?jīng)歷了“擔(dān)上、攤上、桌上”三個(gè)發(fā)展過(guò)程后,漸漸從山城重慶走向了全人民的餐桌。


注冊(cè)資金:50萬(wàn)元整
聯(lián)系人:陳龍
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