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50型真空和面機(jī)廠家

價格： 電議

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可銷售總量： 1000件

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傳真： 0536-6087128 地址： 山東

在線詢盤聯(lián)系廠家：18764644399 0536-6087128

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匯康機(jī)械真空和面機(jī)大體可分為：

真空和面機(jī)、小型真空和面機(jī)、真空和面機(jī)、試驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)用真空和面機(jī)、低噪音真空和面機(jī)、真空攪拌機(jī)、真空拌粉機(jī)、真空拌面機(jī)、真空調(diào)和機(jī)等。

5公斤到150公斤的都有，甚至有的廠家產(chǎn)到200公斤一次的，

真空度普遍標(biāo)示為：

≤-0.07(Mpa）到0.09mpa 真空度的高低決定面食制品的品質(zhì)。

性能特點(diǎn)簡介:

* 采用獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，密封件和軸承更換更方便容易。

* 和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在最短時間、最充分的吸收水分，形成好的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到好的狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。

* 吃水率高，50型真空和面機(jī)產(chǎn)量，本機(jī)吃水率在38%～55%時均可正常和面

真空和面機(jī)特點(diǎn)：

△和面機(jī)槳葉形式有V字形板式、牙棒式、螺旋式、C型圈式等多種槳葉，50型真空和面機(jī)價格，用戶可根據(jù)不同的工藝要求選擇不同的槳葉，槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運(yùn)動，由于槳葉向兩邊推動面團(tuán)，所以可以解決受力不均現(xiàn)象，供應(yīng)50型真空和面機(jī)，使機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。

△這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動時運(yùn)轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體。同時又抵消了推動面團(tuán)而產(chǎn)生的軸向力。能夠使機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時更加穩(wěn)定，提高整機(jī)使用壽命。

△槳葉軸的基座采用特殊工藝超平，50型真空和面機(jī)，保證槳葉轉(zhuǎn)動時的穩(wěn)定性；為了工作牢固可靠，且衛(wèi)生死角，易于清洗，在槳葉內(nèi)外兩側(cè)增設(shè)加強(qiáng)筋板。

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