當(dāng)前,農(nóng)家樂(lè)的游客主要集中于國(guó)內(nèi),它除了深受那些上山下鄉(xiāng)的知青和進(jìn)過(guò)“五·七”干校的老干部的喜愛(ài)外,也是都市人假日休閑放松的去處之一。在境外游客最感興趣的中國(guó)旅游資源中,綠色農(nóng)莊,山水風(fēng)光、古跡和民俗風(fēng)情分列位。另?yè)?jù)調(diào)查,英、美、日、德、法、澳六國(guó)的旅游者無(wú)一例外地把“與當(dāng)?shù)厝私煌?,了解?dāng)?shù)匚幕蜕罘绞健碑?dāng)作出境旅游的三大動(dòng)機(jī)之一。而農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品正是符合境外旅游者這一需求愿望的。隨著中國(guó)人均GDP突破5000美元,中國(guó)旅游的大勢(shì)正由大眾觀光旅游階段向體驗(yàn)旅游階段發(fā)展。農(nóng)家樂(lè)正面臨升級(jí)改造的當(dāng)口。由此,北京提出了新鄉(xiāng)村旅游的理念,釣魚(yú)農(nóng)莊,即將粗放的農(nóng)家樂(lè)向鄉(xiāng)村休閑、度假方向發(fā)展。不久的將來(lái)農(nóng)家樂(lè)將變得更人性、更快樂(lè)、更健康。
農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)后,帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入,還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的“窗口”,成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念,南昌農(nóng)莊,使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息,寶葫蘆農(nóng)莊,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)民經(jīng)常到旅客中間調(diào)查市場(chǎng)需求,然后有針對(duì)性地開(kāi)展生產(chǎn),有的建起了無(wú)公害蔬菜基地,有的則做起農(nóng)產(chǎn)品深加工的生意。
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