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隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展以及改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)忽的不斷深入,我國(guó)中式快餐在進(jìn)行自身經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的過(guò)程中往往參照著國(guó)外快餐連鎖企業(yè)的發(fā)展模式,這在一定程度上促進(jìn)了我國(guó)中式快餐連鎖企業(yè)的發(fā)展。但是我國(guó)中式快餐連鎖企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中并不能夠很好地把握自身的連鎖經(jīng)營(yíng)模式,富士亭,很多中式快餐企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中都是曇花一現(xiàn),并沒(méi)有形成應(yīng)有的規(guī)模。這主要是因?yàn)槲覈?guó)中式快餐連鎖企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中呈現(xiàn)著規(guī)模小、管理不當(dāng)、缺乏標(biāo)準(zhǔn)化等特點(diǎn),因此對(duì)于中式快餐企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行研究有著十分重要的意義。












西方人認(rèn)為菜肴的主要作用在于充饑,富士亭加盟價(jià)格,而中國(guó)的菜肴是'吃味。據(jù)西方的植物學(xué)者的調(diào)查,中國(guó)人吃的菜蔬有600多種,大約比西方多六倍。實(shí)際上在中國(guó)人的菜肴里,素菜是平常食品,葷菜只有在節(jié)假日或生活水平較高時(shí)才進(jìn)入飲食結(jié)構(gòu),所以自古便有'菜食'之說(shuō),加盟富士亭,菜食在平常的飲食結(jié)構(gòu)中實(shí)際上是占主導(dǎo)地位。這與佛教有著較大的聯(lián)系。他們視動(dòng)物為'生靈',而植物則'無(wú)靈',所以主張素食主義。


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