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西安海宏冷凍食品,牛羊肉冷凍食品公司,冷凍食品

西安市食品公司廠家

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冷凍食品的安全食用原則：.冷凍生熟食間避免交叉污染，冷凍食品在冰箱里一定要分區(qū)域，熟食和生食分開，避免交叉污染。生魚生肉之類放下層，冰淇淋、雪糕、凍水果、凍饅頭等放上層。如果有三層的話，中間這層可以放速凍餃子、凍豆腐之類。購買來的冷凍食品，無論蔬菜、水果、肉類、魚類、速凍包子餃子之類，均需加熱再食用。即便是果蔬或堅果，也不能以為冷凍能，冷凍食品化凍之后不加熱就直接吃。

入夏以來，隨著氣溫的攀升，食物也越來越容易變質(zhì)。很多人以為只要是冷柜里的冷凍食品就一定不會變質(zhì)，可以放心的購買，那你就錯啦！那么，如何判斷冷凍食品的好壞呢?快來和小微學一下吧！可以利用，眼觀，手捏，鼻嗅的方法進行判斷。眼觀就是看超市里的冷柜夠不夠“冷”冷柜溫度是否夠低，一般需要保持在-15℃以下。手捏就是拿起包裝，用手輕捏冷凍食品。如果產(chǎn)品不硬，有發(fā)軟現(xiàn)象，則有可能是變質(zhì)產(chǎn)品

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