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葡萄是多年生藤本植物,壽命較長,定植后要在固定位置生長結果多年,需要有較大的地下營養(yǎng)體積。而葡萄根系幼嫩組織是肉質的,其生長點向下向外伸展遇到阻力就停止前進,為了使葡萄根系在土壤中占據較大的營養(yǎng)面積,達到“根深葉茂”,在栽植葡萄前要挖好栽植溝。
(1)挖定植溝挖定植溝時間,北方地區(qū)一般在秋后至上凍前進行為好。山地葡萄園挖栽植溝要適當深和寬些,葡萄栽培,一般深、寬均為1米為宜,葡萄栽培,平地可挖各0.8米深的溝。先按行距定線,再按溝的寬度挖溝,將表土放到一面,心土放另一面,然后進行回填土?;靥钔習r,先在溝底填一層20厘米的有機物。平原地塊,若地下水位較高,南方大棚葡萄栽培,可填20厘米爐渣或垃圾,以作濾水層。再往上填一層表土、一層糞肥,或糞肥和表土混合填入。每公頃需要7500公斤優(yōu)質糞肥,另外加入250公斤磷肥?;靥钔習r要根據不同土壤類型進行改良,若土壤粘重要適當摻沙子回填,改善土壤結構,以利于根系生長發(fā)育。當回填到離地表10厘米時,注水沉實定植溝,再回填與地表相平進行栽苗。

葡萄為喜光果樹,栽植葡萄的庭院要求風光條件好。地勢較高,不易積水。栽植前確定栽植點,株距2m左右。修建好排水暗溝,巨峰葡萄栽培,保證雨后不積水。庭院葡萄一般采用水平棚架,架高2m以上以便于活動與管理。道路可建成葡萄走廊,道路上方搭成鐵絲架面。折疊品種選擇與栽植庭院葡萄宜選擇巨峰、藤稔等大粒、抗病性強的優(yōu)良鮮食品種。苗木一般用粗壯須根較多的l~2年生實生嫁接苗。
栽植時間宜在秋季落葉后或春季萌芽前。栽植前按定植點挖穴,穴大小為80cm×80cm×80cm左右。每穴中施1Okg腐熟有機肥,與挖出的表土混勻填入穴底,再填入部分土壤,葡萄苗根系舒展后放在穴中土堆上,再填入剩余心土,使苗木根頸在地面之上,輕輕踏實土壤,澆透水。



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