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浙江鴨蛋小型鍋,鴨蛋小型鍋品牌,山東派菲克

濰坊市鍋廠家

價格： 電議

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可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 0536-6059678 郵箱： 3530402488@qq.com

傳真： 0536-6059678 地址： 山東濰坊市

在線詢盤聯(lián)系廠家：0536-6059678 15621797256

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方式分有三種：

1、熱水循環(huán)式：時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均勻。

3、淋水式：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，過程是通過裝設(shè)在鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行，特別適合軟包裝食品的。

4、水汽混合式：這種方式由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的。