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餐飲業(yè)油煙污染的危害及防治

　　廚房油煙是食用油和食物高溫加熱后產(chǎn)生的油煙，玉溪油煙凈化一體機(jī)，高溫烹調(diào)是我國(guó)獨(dú)特的烹飪習(xí)慣，因而在高溫烹調(diào)過程中形成的廚房油煙已成為我國(guó)室內(nèi)生活環(huán)境中主要的空氣污染物之一。近年來，隨著人民生活水平的提高和餐飲業(yè)的發(fā)展，食用油消耗量不斷增加，烹調(diào)油煙對(duì)健康的危害愈來愈受到重視。廚房油煙的主要成分是醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。這些有毒化學(xué)成分，對(duì)機(jī)體具有遺傳毒性、毒性、以及潛在致ai 性。烹調(diào)油煙污染及其對(duì)人體的健康損害效應(yīng)是值得重視的室內(nèi)環(huán)境問題。因此，油煙凈化一體機(jī)型號(hào)，如何減少廚房油煙，已經(jīng)成為一個(gè)迫切需要解決的問題，今天油煙凈化一體機(jī)就來給你講講。

　　據(jù)國(guó)家環(huán)保部報(bào)道，2016年1月重點(diǎn)區(qū)域和74個(gè)城市空氣質(zhì)量狀況。珠三角環(huán)境空氣質(zhì)量明顯改善、珠三角9市的空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)天數(shù)比例在93.5%～之間，全國(guó)空氣“”城市中珠三角占了5席。

　　近年來隨著對(duì)油煙污染整治力度的重視與加強(qiáng)，人們對(duì)油煙危害意識(shí)的增強(qiáng)，油煙凈化一體機(jī)定做，油煙凈化器的使用也越來越普遍。

常見油煙凈化工藝與設(shè)備及利弊分析 

1、水噴淋洗滌塔凈化工藝采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。

2、高壓靜電（等離子）利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱98%。產(chǎn)品使用的一周內(nèi)的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每?jī)芍芮逑匆淮?，有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞，費(fèi)用每次1000～5000元不等。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，失火風(fēng)險(xiǎn)很大。

展望未來，深圳蔚藍(lán)環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司將竭盡全力為客戶提供準(zhǔn)確而周到的服務(wù)，油煙凈化一體機(jī)價(jià)格，為民族環(huán)保通風(fēng)事業(yè)而努力奉獻(xiàn)。同時(shí)感謝各界同仁一直以來的關(guān)愛與支持，我們唯有繼續(xù)努力，提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，堅(jiān)持誠(chéng)信務(wù)實(shí)的態(tài)度，努力開拓、不斷創(chuàng)新，來回報(bào)社會(huì)，服務(wù)大眾。