天津市連續(xù)式油炸機(jī)|山東八一|連續(xù)式油炸機(jī)生產(chǎn)商

油炸流水線炸制方法

1、旺油炸：將經(jīng)調(diào)味浸漬的定型原料在7—9成熟（約180C一220℃）的油中炸制。水分損失較快，加熱時間短。一般適于：

1)形體較大、肉質(zhì)較厚、成品要求色澤深黃、表皮香脆、里外酥透的原料:

2）表面掛有水粉蝴、脆漿糊、單拍干淀粉的原料。為使成品達(dá)到外酥脆、里軟嫩的要求，天津市連續(xù)式油炸機(jī)，須2次炸成。復(fù)炸時應(yīng)油溫偏高，俗稱脆炸、干炸、酥炸。該類產(chǎn)品主要有香炸鴨、炸響鈴、干炸里脊等。

加熱系統(tǒng)：電、導(dǎo)熱油、煤、天然氣、液化氣

網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無極調(diào)速。油炸時間可調(diào)。

設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。

設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將生產(chǎn)的殘渣隨時排出。

山東八一食品工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽(yù)為中國恐龍之鄉(xiāng)的諸城市，公司占地70畝，建筑面積48000平方米，東距青島港100公里，南距日照港70公里，鐵路、高速公路四通八達(dá)。公司主營：巴氏殺菌機(jī)、氣泡清洗機(jī)、網(wǎng)帶式濾油機(jī)、薯?xiàng)l油炸流水線、薯片油炸流水線、噴淋式清洗機(jī)、土豆去皮機(jī)、仿手工餃子皮機(jī)、仿手工包子皮機(jī)、油炸單機(jī)、蒸煮丸子流水線、油水混合油炸機(jī)、果蔬烘干機(jī)、洗筐機(jī)、洗盤機(jī)、洗箱機(jī)、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干線、懸掛式油炸流水線、全自動油炸流水線等

1、全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，連續(xù)式油炸機(jī)廠家，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。

3、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，連續(xù)式油炸機(jī)哪家好，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，連續(xù)式油炸機(jī)生產(chǎn)商，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

4、雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制更加均勻。

5、網(wǎng)帶自動提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生。