幼兒輔食、一周歲幼兒輔食、共創(chuàng)食代(優(yōu)質(zhì)商家)

在生活中，有些人認(rèn)為等級(jí)高的大米肯定比等級(jí)低的大米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些。事實(shí)上，大米的質(zhì)量等級(jí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不成正比的。

按加工精度，將大米劃分為一到四級(jí)。簡(jiǎn)單來說，

一級(jí)大米背溝無皮，或者有皮不成線，一歲半幼兒輔食，米胚和粒面皮層去凈的占90%以上；

二級(jí)大米背溝有皮，米胚和粒面皮層去凈的占85%；

三級(jí)大米背溝有皮，粒面皮層殘留不超過1／5的占80%以上；

四級(jí)大米背溝有皮，幼兒輔食，粒面皮層殘留不超過1／3的占75%以上。

可以看出，大米等級(jí)越高，加工的精細(xì)化程度越高。

　　大米中的微量營(yíng)養(yǎng)素大量存在于皮層、糊粉層、胚芽里，絕大部分是人體最需要的微量元素，包括葉酸。

大米的皮層含有大量的膳食纖維，一歲嬰幼兒輔食，具有降低血糖、降低膽固醇的作用。

大米的糊粉層含大量的蛋白性糊粉粒、脂肪、維生素、酶等，對(duì)人體作用；還有大量的鈣、鐵、鋅、鉀、硒、鎂等微量元素，以有機(jī)鹽的形式存在，易被人體所吸收。

大米的胚芽部分含有較多的脂肪、蛋白質(zhì)及維生素。另外，還富含亞油酸、卵磷脂等。

　　在大米的加工過程中，隨著皮層、糊粉層和胚芽的不同程度碾脫，其所含營(yíng)養(yǎng)成分也隨之流失。那么，諸如三級(jí)米的加工只是碾去了粗纖維即谷殼部分，還是保留了大部分皮層及其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，因而也保留了很大一部分大米營(yíng)養(yǎng)素。而二級(jí)米因其加工深度加大，觸及皮層和糊粉層，脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等隨之減少。一級(jí)米則經(jīng)過多次拋光，大米的皮層、糊粉層全部剝?nèi)ィＯ碌闹皇桥呷?，甚至連胚乳也碾掉了幾層，一周歲幼兒輔食，經(jīng)過這樣深加工的大米，剩下的只有淀粉了。

共創(chuàng)食代種子大米做為公司的龍頭產(chǎn)品，21世紀(jì)大米的革命性產(chǎn)品。在種子大米的整個(gè)加工過程中保留胚芽，特采用特殊工藝一次完整脫殼，零拋光、零打磨，將對(duì)胚芽的傷害降到低；為防止被脫殼后的種子米長(zhǎng)時(shí)間存放發(fā)生氧化、發(fā)霉、生蟲等現(xiàn)象，將收獲的新鮮水稻運(yùn)輸至現(xiàn)代化、高科技的倉庫存儲(chǔ)，根據(jù)當(dāng)日定單現(xiàn)磨現(xiàn)賣，同時(shí)采用的充氮包裝，保證了種子米的新鮮營(yíng)養(yǎng)不流失。

芝士焗飯

用料

剩米飯 火腿腸 彩椒 黃瓜 胡蘿卜 青豆 洋蔥 雞蛋 香蔥 鹽 黑胡椒粉 蘇里拉奶酪

番茄醬 蛋黃醬

做法

1.所有食材切丁備用

2.青豆胡蘿卜丁下鍋焯熟

3.雞蛋打散下鍋翻炒后乘出

4.熱鍋冷油 放蔥花爆香 加入洋蔥和彩椒丁翻炒

5.加入火腿 黃瓜 胡蘿卜丁和青豆 繼續(xù)翻炒

6.最后加入米飯 適量鹽和黑胡椒粉翻炒均勻

7.出鍋乘碗

8.撒上番茄醬和蛋黃醬

9.再鋪一層馬蘇里拉奶酪 放入空氣炸鍋 200度5分鐘

10.表面金黃有一點(diǎn)點(diǎn)焦就可以啦