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河南豫冷制冷設備有限公司的產(chǎn)品廣泛的應用于食品、生物工程、水產(chǎn)品、超市、電子、酒店服務業(yè)等各行業(yè),滿足客戶的各種需要。同時代理銷售谷輪壓縮機、比澤爾壓縮機、冷風機、國內(nèi)外名優(yōu)冷凍設備及冷庫配件。
【豫冷制冷】講解什么是小型冷庫?
小型冷庫介紹
小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種
1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為80%。
2. 冷庫內(nèi)設定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃
3. 進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。
4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。
5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。







【豫冷制冷】保鮮冷庫和氣調(diào)冷庫的作用有什么不同?
經(jīng)常有朋友問氣調(diào)保鮮庫造價為什么會比較貴,氣調(diào)保鮮冷庫和普通的保鮮冷庫有什么區(qū)別?
大家都知道冷庫的基本構(gòu)造:常見的冷庫由四大部件組成,鄭州冷庫設計安裝,即維護結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和輔助性建筑,只包括維護結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)和控制系統(tǒng)三大部分。
1.氣調(diào)庫屬于高溫庫的范疇,被保鮮的食品不會結(jié)冰,保留食品原有的和風味不變,營養(yǎng)也不會丟失;
2.在相同的保鮮品質(zhì)和溫度條件下,氣調(diào)庫的保鮮時間是冷庫的3~5倍,對于有些食品甚至可達數(shù)十倍,是冷庫所無法比擬的;
3.由于氣調(diào)運行溫度在0~8℃,比普通低溫冷庫高18~33℃,所以在相同的保鮮時間內(nèi),氣調(diào)的電耗遠遠小于普通冷庫;
4.氣調(diào)庫采用惰性情氣體隔離空氣,可以有效抑制食品細胞的呼吸而后成熟,鄭州冷庫廠家,不僅延長了保鮮時間,而且延長了食品出庫后的貨架期,使食品出庫后在較長時間內(nèi)銷售成為可能;
5.氣調(diào)庫采用CO2氣體參與氣調(diào),不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,鄭州冷庫維修哪家好,而且具有、抑菌、*的作用;
6.由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng),不僅可以保持食品自身的水份不會丟失,冷庫,而且對于食品的色澤、質(zhì)地都不會改變,既減少了食品的儲存損失,又保留了食品原有的品質(zhì)。
7. 氣調(diào)庫采用PLC程序自動化控制,安全可靠性強,生產(chǎn)效率高。

